Odstředěný salát

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
casino
4482 příspěvků 20.06.10 02:03
Odstředěný salát

V jednom receptu se píše:
„Salát rozebereme na jednotlivé listy, důkladně omyté necháme okapat…“
Asi třicet let používám odstředivku na salát (stále tu stejnou, zn. Guzzini :-)
Občas je třeba zpracovat množství větší než malé (např. při sklizni, aby salát nevyrůstal). Oprané a odstředěné salátové listy se vloží do PE sáčků (pytlů) a ty se uloží v lednici.
Vydrží jako čerstvý skoro týden :-) Tímto způsobem se i mírně zavadlý salát znovu zmátoří :-)))

Reakce:
nudle
137 příspěvků 20.06.10 09:00
frottee

moje francouzska sousedka mela na salat frotteesacky. salatek taky vydrzel pekne dlouho.
zdravi nudle

alena45
588 příspěvků 28.06.10 21:49
...

kedysi som šalát vytrhávala s korienkami a vložila do vody do misky a dala do chladničky. Zvädol aj tak. Teraz to robím tiež tak ako píše casino, akurát že nemám žiadnu odstredivku, nechám odkvapkať v site a preložím do sáčku, jemne ho uzavriem a fakt vydrží čerstvý celý týždeň. Rada ho dávam na desiatu na maslový chlieb a cézar šalát som robila už asi 5× za posledné dva mesiace.

Váš příspěvek

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz