TADY
v komentářích zazněl dotaz na přípravu jídla podle obtížnosti od
jednoduchého po složité na stupnici 1 až 10
Vezmeme-li jako relativně nejjednodušší chleba s máslem za 1 a
nejsložitější např. na rožni pečené selátko za 10, máte nějaká
jídla, která třeba na první pohled jednoduchá se vám nedaří, nebo naopak
jídla pokládaná za složitá, vy zvládáte levou zadní?
Obtížnost přípravy jídla 1 až 10
No, já mám problém se zdobením svatebních dortů; peču (prý) dobré (a
vím to ) ale krášlit je nechávám
u profesionálů… takže zdobení za 10!!!
Také rostbíf se mi často nedaří podle představ… tedy za 5!!!
Už jsem ale zvládl makronky, a jejich pečení je pro mě stejně těžké,
jako uvařit vejce na hniličko…tedy za 3
Na svatební dorty bych si ani netroufla - tudíž 10
Ovšem ty, co jsem kdy mohla ochutnat (od tzv. profesionálů) byly tak
nechutné a kýčovité, že bych snad i mohla Jelikož nás letos jedna svatba čeká,
uvítala bych, kdyby Casino upeklo a klidně si to nazdobím
Triviální bramboráky zvládám se střídavým úspěchem - jednou křupavoučké zlatavé, jindy nacucané mokré a hutné. Nikdy nevím, jak to dopadne. Tudíž průměr - 5
Mám troubu, co v podstatě nejde regulovat (když ji chci ztlumit, musím ji „jakoby vypínat“ - přesto peču bez problémů všechny moučníky, koláče, dorty… - za 1
Ale upéct maso s křupavou kůřčičkou - nikdy… za 9 Zmíněné
pečené selátko na rožni je pro mě asi jednodušší
Časem, až přispějí ostatní, si určitě na spoustu věcí
vzpomenu
Jedná - li se o složitost přípravy nebo o obtížnost přípravy. To
jsou dvě různice. Obtížnost přípravy - příkladně vypracování a
válení nudlového těsta. Nač utrácet za fitko.
Tudíž desítka, stejně tak tvarohové knedliky, kdy se těsto lepí na prsty,
místo na švestce či jiné (v té chvíli pitomé)ovocnině sevřepě
ulpívá na prstech…
Složitost přípravy - kdy suroviny zpracováváme předem, třeba i několik
dní atp, nebo čistíme. Viz ledvinky o zabijačce, střeva, atp. Třeba
takové kuře, kdyby měla hospodyňka zpracovat od uchycení, vraždu,
spaření nebožáka - následné škubání, vyháčkování - pozor na žluč!
Taky desítka.
O přípravě špenátu - škoda řeči.
ja dodnes neviem spraviť zásmažku do polievky,o tortách ani nesnívam.
Krém som robila dva razy a zgrcol sa, tak už ani to. Je toho veľa, čo
neviem, to skôr kompletnú zabíjačku, tú som zvádla. Ale už nikdy viac
sama to robiť nebudem.
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
