Nepeceny tvarohovy dort

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
 
Lindaa
114 příspěvků 14.06.05 13:05
Nepeceny tvarohovy dort

Neznate nahodou nekdo recept na tento dort. Delaval nam ho muj prastryc kdyz jsme byli deti. Nikdo v rodine nevi jak, ale vsichni jsme ho milovaly. Jak si tak pamatuji, tak to byla tvarohova hmota se zelatinou prokladana piskoty, navrchu bylo ovoce (kompotovane), ze stavy delaval stryc zele, kterym zaleval ovoce. Dort delaval v rozeviraci forme a vzdycky to trvalo tak 2 dny, protoze jednotlive vrstvy tvarohoveho kremu musely tuhnout postupne, aby se piskoty a ovoce nepropadavalo. Dort nebyl sladky, spis lehce navinuly. Nevim jestli nekdo z meho popisu pozna o jaky dort se jedna. Budu vdecna za jakokoliv radu, strejda zemrel uz skoro pred 15-ti roky a nikomu se zatim nepodarilo jeho recept obnovit a nebo se mu aspon priblizit. Dekuji


Reklama


Reklama

Reakce:
 
marmelada
1643 příspěvků 14.06.05 15:50
tvarohový dort

teď ne, jsem mimo dosah, ale ve své kuchařce mám něco takového, tak večer

 
marmelada
1643 příspěvků 14.06.05 16:09
light tvarohový nepečený dort

má vali ve svých receptech, tak tam koukni, já už to psát nebudu, to vypadá moc dobře, asi je to to, co hledáš.

 
Labužník Andry02
121 příspěvků 14.06.05 21:49
Lindoo,

zkus nepeceny tvarohovy dort, co jsem pridavala asi pred mesicem, v kategorii nepecene dezerty (slibuju, konecne se naucim ty prime odkazy :-))) je v nem jogurt, to by mophl byt ten lehce navinuly ton :-)

 
Cuso
345 příspěvků 15.06.05 09:14
Lindaa

Tu je ten recept na Tvarohovú tortu , čo sem Andry dávala.

 
Dharma70
28 příspěvků 20.06.05 20:16
tvarohová torta

Ahoj Lindaa !

Ten recept mám tiež ešte z detstva. Túto tortu máme radi všetci. Ja však na vrch nedávam želatínu, ale preosiate kakao.

Takže tu ho máš:

Suroviny:
500 g mäkkého tvarohu
200 g práškového cukru
1 vanilkový cukor
40 g želatíny
1 veľké balenie piškót
5 dcl teplého mlieka
125 g masla
ovocie
 kakao

  • mlieko, práškový cukor a rum na namáčanie piškót

Postup:
Na spodok tortovej formy naukladám v ovocnej šťave alebo v rumom ochutenom a osladenom mlieku (ja mám radšej túto variantu) namáčané piškóty. Na to natriem tvarohový krém, poukladám ovocie ( najlepšie mix, napr. jahody, maliny, černice, čučoriedky, ríbezle…), opäť namočené piškóty, krém, ovocie a navrch opäť krém, ktorý ja posypávam preosiatím kakaom ( ako tiramisu ) a prípadne ešte ozdobím ovocím. Dám do chladničky ( najlepšie na noc ) stuhnúť. Po otvorení formy krájam ako tortu - na rezy.

Krém: V 3 dl teplého ( nie horúceho ) mlieka rozpustím želatínu. V mixéri vymiešam tvaroh, práškový a vanilkový cukor. Pridám 2 dl mlieka, maslo a v mlieku rozpustenú želatínu aj s mliekom.

Prajem Ti dobrú chuť a daj vedieť či sa to podarilo !

S pozdravom Magdaléna alias Dharma70


Reklama

 Váš příspěvek

Reklama

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Reklama

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz