V detstve som si v cukrárni zvykla kupovať dvojfarebné
kokosovo-čokoládové kocky-štvorčeky, niekoľko vrstiev bielej hmoty, medzi
tým čokoládová. Cca pred 25 rokmi som niečo podobné doma robila, marí sa
mi, že biela hmota bola sladené kondenzované mlieko s kokosovou múčkou,
ale ďalej sa nehnem…
Ak bude niekto z Labužníkov takýto - podobný recept mať a podelí sa
s ním, budem mu nesmierne zaviazaná…
Ahojte všetci-A.
Nepečené kokosové...
…snad by to mohlo byt toto:
KOKOSOVÝ NEPEČENÝ ZÁKUSOK
250g kokosu
1konzerva SALKA
150-200g práškového cukru
rum, alebo rumová esencia
kakao
potravinárske farbivo-bretón, nemusí byť, budeš mať len dve farby
čokoládová poleva
kokosovú múčku+SALKO(2lyžice odložíme)+trochu rumu+ toľko cukru, aby vznikla hustá vláčna hmota- spracujeme, môžeme dať schladiť do chladničky, lebo je to"divočina"- lepi sa to aj tak…rozdelíme na 3 časti: do jednej dáme farbivo, do druhej kakao a tretiu necháme bielu…na doske vyformujeme valčeky dlhé asi 35cm…každe rozvaľkáme na šírku 5cm a pospájame zvyškom SALKA…odložíme na niekolko hodín do chladu…potom polejeme polevou---uži si to, dobrú chuť !
vyzerá Tvoj recept na tú moju spomienku. Hoci, zdá a mi, že medzi bielymi
kokosovými vrstvami bola nejaká čokoláda alebo čosi také. Aj tak ďakujem
za snahu pomôcť a dal(a) si si námahu a hľadala to pre mňa!
Príjemný deň!
A.
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
