Něco jako žemlovka....

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu

První příspěvek v tématu

esmeralda

4812 příspěvků 6.6.07 03:03

Něco jako žemlovka....

Kamarád nám vykládal o lahodném pokrmu který vařívala jeho žena.
Byla v tom kapusta nakrájená na nudličky, uzené maso na kostičky a potom se to zapeklo.
Podle jeho slov „něco jako slaná žemlovka“.
Já samozřejmě nemám ponětí o co se jedná, ale možná některý
z vás Labužníků bude tento pokrm znát.

Napsat příspěvek

Reakce:

kltko

6.6.07 09:06

...

podobá sa to na koložvársku / klužskú kapustu ale bez ryže, alebo nejakú variáciu na plnené kelové listy, ťažko povedať presnejšie (teda kapusta alebo zelí? - kel/kapusta)

Napsat příspěvek

Jenofefa

1315 příspěvků 6.6.07 09:25

Zkus, jestli se bude podobat

Zapečená kapusta vzpomínce tvého kamaráda. Dělám ji leta a moc nám chutná, dobrá je i studená.

Napsat příspěvek

Jenofefa

1315 příspěvků 6.6.07 09:44

Kapusta

Jen pro upřesnění - ten můj recept je z kapusty po česku (slovensky tedy kelu), ne ze slovenské kapusty (česky zelí).

Napsat příspěvek

tea63

935 příspěvků 6.6.07 09:44

Může to být

jak píše Jenofefa, mimochodem to určitě udělám s tou krupicí, nebo to upečte jako velikonoční nádivku žemlovou. Jen místo kopřiv a bylinek dejte povařenou a na nudličky nakrájenou kapustu. My jsme to měli zrovna v sobotu

Napsat příspěvek