Poslední dobou se v „lepších cukrárnách“ stále častěji vyskytují dortíky s krémem jako nadýchané nic. Neví někdo jak na to?
Nadýchaný dortový krém
není to šlehačkový? Vyzkoušej, třeba jenom v malém množství recept Jogurtový dezert. Tento krém můžeš také používat jako krém do dortů, když se rychle sní, myslím za 2 -3 dny, bude uschovaný v ledničce, tak nemusíš dávat ani želatinu, nebo nějaký ztužovač.
Kdepak, není to nic s ničím nakyslým. Šlehačka tam určitě je, ale není sama, docela slušně a dlouho drží a určitě i podle chuti je tam ještě něco.
Delam podobny -1tvaroh muze byt ten ve vanicce,usleham 1 slehacku a tu lehce vmicham do tvarohu ,podle potreby cukr,v lete tam pridavam ovoce (jahody,malony)je velmi lehky a osvezujici.
dělávám do banánového dortu:
250 g másla
3 celá vejce
cukr písek podle chuti
kakao až 6 PL i více … vše se šlehá dohromady. Mám zdroj čerstvých
vajec, tak se nebojím.
nebo šlehačka a tvaroh, dnes se dají sehnat i tvarohy, které skoro nejsou kyselé. S želatinou ho dělám, když přidávám čokoládu a s tvarohem na letní ovocné dortíky.
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
