Ahojte Labuznici, uz niekolkokrat som skusala robit makovo visnovu strudlu,
ale nikdy mi nechutila ako ta na vianocnych trhoch tu v Bratislave. Bud mam
kysle visne, alebo malo sladky mak, proste neviem ten pomer cukru v maku a ci
sladit visne. Mne sa zdalo, ze su z kompotu dost sladke, ale po upeceni mi boli
malo sladke. Neviete mi niekto poradit, ako pripravit naozaj dobru makovo
visnovu strudlu ? Hodil by sa presny recept, pomer maku, cukru, mlieka a ak
sladite visne, tak pomer visni a cukru.
Dakujeeeem.
makovo visnova strudla
No skusila som tento recept, ale plnila som plnkou a visnami listove cesto a
zavinula ako zavin. Na moj vkus bola plnka trochu sucha, ale to mohlo byt tym,
ze som strudlu poprepichovala vidlickou, aby sa neroztrhla. Trochu to bolo take
hutne. No budem musiet patrat znova, ale mam taky pocit, ze ten mak treba trochu
zmiesat so struhankou, podla mna tak robia aj pekarne, ved inak by tie kolace
boli podstatne drahsie. Hmmm, cudujem sa, ze na labuznikovi nie je recpet na
tuto strudlu, ale ked sa mi podari urobit ta prava, tak ho sem urcite zavesim
Holt, kysle polievky a strudle mi nejdu
myslím, že mám někde recept na makovo-višňový štrůdl, ale z kynutého těsta. Nevím z jakého těsta je bratislavský štrůdl
Tak ak ho najdes, tak ho kludne daj na labu. Mne ide hlavne o tu napln, ja sa stale neviem strafit do toho, aby mi chutila ako na nasich vianocnych trhoch.
nemám recept vyzkoušený, tak ti napíšu jenom náplň:
200 g mletého máku, 125 ml mléka, 100 cukru, 2 pl medu, kůra z poloviny
citronu. Po vychladnutí vmíchej 250 g tvarohu, 1 pudinkový vanilkový
prášek a 1 vejce, špetku soli. Náplní potři na 2/3 rováleného těsta a
posyp podle chuti odkapanými višněmi asi 250-250 g.
Když vyzkoušíš, napiš, jestli chutnal nebo ne
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
