Jak jsme drželi dietu:
Výchozí váha: 91,3 kg (kontrola bude po měsíci)
1 den (2.11.2009)
snídaně: 2 plátky kneckebrotu, 2 plátky šunky, 2 plátky sýra,
kustovnice s lžičkou medu
1. svačina: žerve (malý kelímek)
2. svačina: banán
oběd: 200 g brokolice vařené v páře, 1 brambora vařená, 150 g
grilovaných kuřecích prsou
3. svačina: jablko
večeře: míchaný salát, plátek celozrnného pečiva s plátkem sýra
2. večeře: zbytek salátu (malá miska) s vejcem na tvrdo
2. den (3.11.2009)
snídaně: 1 plátek slunečnicového chleba s Lučinou, posypaná nasekanou
bazalkou, čaj
1. svačina: banán
2. svačina: jogurt
oběd: dušené hovězí na majoránce s mrkví a brambor (děláno na
1 lžičce olivového oleje)
3. svačina: paprika a 2 šery rajčátka se 4-5 třešinkami mozarely
4. svačina: mrkvový salát s jablkem a kokosem
večeře: zapečená cuketa se sýrem nebo musli s jogurtem
3. den (4.11.2009)
Snídaně: 2 plátky kneckebrotu s Almette bylinkovým, čaj
1. svačina: jogurt s 2 lžícemi ovocných musli
2. svačina: jablko
oběd: špagety s omáčkou z mletého hovězího masa, drcených rajčat
ochucené česnekem a bazalkou s parmazánem (na 1 lžičce olivového
oleje)
3. svačina: zelný salát
večeře: 2 vejce, zeleninový salát
4. den (5.11.2009)
1 čajová lžička psyllia, sklenice vody (a dále každé ráno na lačno)
Snídaně: musli s jogurtem, čaj
1. svačina: 5 sušených meruněk, pár oříšků
2. svačina: bílý jogurt
Oběd: telecí kýta na houbách, natural rýže (upraveno na 1 lžičce
olivového oleje)
3. svačina: 5 jednohubek z celozrnného rohlíku s budapešťskou
pomazánkou
Večeře: hovězí vývar s pórkem a cca 3 dg vařeného hovězího
5. den (6.11.2009)
Snídaně: ½ plátku celozrnného chleba s budapešťskou pomazánkou, čaj
1. svačina: hruška, pár kuliček hroznového vína
2. svačina: aktivia
Oběd: plátek z kuřecího stehna grilovaný, 1 malá brambora, dušená
1 mrkev + ½ brukve
3. svačina: vejce s kefírem
večeře: zeleninový salát dle vlastního výběru (střední miska)
6. den (7.11.2009)
Snídaně: 1 vejce na měkko ½ krajíčku slunečnicového chleba, čaj
1. svačina: jablko
2. svačina: jogurt
- 2-
Oběd: Pstruh na grilu, brokolice, vař. Brambor
3. svačina: kneckebrot se žerve, paprika
večeře: ledový salát s 6 kostkami 20% ementálu
7. den (8.11.2009)
Snídaně: ½ krajíčku celozrnného chleba, šunka, sýr, rajče
1. svačina: kefír
2. svačina: hroznové víno
oběd: biftek na grilu (potřeno ol. olejem), gril. zelenina – brambor,
ředkvičky, paprika, cibule
3. svačina: jogurt
večeře: míchaný zeleninový salát s jogurtovou zálivkou, kneckebrot
8. den (9.11.2009)
Snídaně: ½ krajíčku celozrnného chleba, 30 % tavený sýr, čaj
Svačina: ¼ melounu Galia
Oběd: růžičková kapusta zapečená s brambory se sýrem Cottage a
parmazánem
Večeře: salát s rukolou a krevetami
9. den (10.11.2009)
Snídaně: musli s jogurtem či mlékem, čaj
Svačina: budapešť s kneckebrotem
Oběd: kuřecí „čína“ s rýží (na 1 lžičce oleje)
Svačina: jablko strouhané s mrkví a kokosem
Večeře: ledový salát, vejce na tvrdo, ½ krajíčku celozrnného chleba
10. den (11.11.2009)
Snídaně: kneckebrot s lučinou, čaj
Svačina: pomeranč
Oběd: hovězí svíčková po srbsku (cibule, rajčata, papriky na lžičce ol.
oleje)
Svačina: aktivia
Večeře: těstovinový salát (amarantové těstoviny, paprika, lah. cibulka,
olivy, pórek,
surimi tyčinky).
11. den (12.11.2009)
Snídaně: ½ krajíčku celozrnného chleba s taveným sýrem (Kiri)
Svačina: banán, jogurt
Oběd: prsní kuřecí řízek přírodní s 1 ks hnědého žampionu (pečeno
v troubě), brokolice
v páře, vař. brambor,
svačina: ¼ meloun guadalupe
večeře: zelný salát s kneckebrotem
12. den (13.11.2009)
Snídaně: 1 kneckebrot, žerve – 1 lžíce, 2 plátky dětské šunky
Svačina: kefír, hruška
Oběd: srnčí guláš (dušeno na 1/8 l červ. Vína, lžičce oleje,
1 cibule) s bramboráky
(roztrouhaná velká brambora okořeněná jako bramborák, ½ vejce, zamíchat,
udělat
placky na plech s pečícím papírem, upéct)
Svačina: jogurt
Večeře: zeleninový salát – s jogurtovou zálivkou
- 3-
13.den (14.11.2009)
Snídaně: 1 vejce na měkko, ½ krajíčku celozrnného chleba, rajče
Svačina: kefír
Oběd: grilovaný steak z tuňáka, lusky cukrového hrášku na páře,
brambor
Svačina: knuspi se šunkou, paprika, rajče
Večeře: boršč se zakysanou smetanou (zelenina se dusí na 1 lžičce
oliv. oleje)
14. den (15.11.2009)
Snídaně: pomazánka ze zbylého grilovaného tuňáka (žerve bylinkové,
cibulka
citronová šťáva, ¼ lžičky hořčice, sůl, pepř) na krajíčku
celozrnného chleba,
rajče
Svačina: kefír
Oběd: srnčí na houbách (děláno na 1 lžičce oleje), 1 velký brambor
Svačina: jablko, oříšky
Večeře: smaženice z čirůvky fialové (1/2 cibule, 1 lžička oleje,
1 vejce), rajče, knuspi
15. den (16.11.2009)
Snídaně: miska boršče
Svačina: mrkev s jablkem, ochuceno kokosovou moučkou
Oběd: srnčí na houbách s natural rýží (2 PL)
Svačina: hruška
Večeře: zeleninový salát s jogurtovou zálivkou
16. den (17.11.2009)
Snídaně: ovocný salát oslazený lžičkou medu, 100% pomerančový džus
Svačina: knuspi s žerve a plátkem šunky
Oběd: ryba na grilu s bramborovým salátem (vařená brambora, hrášek,
mrkev, cibule,
naložená okurka, jogurt našlehaný se solí, pepřem, ¼ lžičkou hořčice,
citronová šťáva, 1 lžička oliv. oleje)
Svačina: kefír
Večeře: boršč (konečná)
17. den (18.11.2009)
Snídaně: 2 plátky knuspi s Almette
Svačina: 2 suš.meruňky, 2 švestky, 1 kolečko ananasu, malá hrstička
míchaných
oříšků
Oběd: brambory zapečené s pórkem a šunkou (zapečené s cotagge a
vejcem – ½ )
Svačina: 6 koktejlových rajčat, ½ papriky, kefír
Večeře: tzaziky z ½ okurky, 1 plátek nasucho ogrilované topinky
s tmavého
toastového chleba
18. den (19.11.2009)
Snídaně: 1 plátek dýňového chleba s budapešťskou pomazánkou
Svačina: hruška
Oběd: rostbeaf, šťouchaný brambor s cibulkou (na lžičce ol.oleje),
růžičková kapusta
vařená
svačina: kefír
večeře: zeleninový salát s jogurtovým dresingem
- 4-
19. den (20.11.2009)
Snídaně: krajíček dýňového chleba s Almette
Svačina: hruška
Oběd: rizoto se sýrem, rajče (1/2 kuřecího prsního řízku, cibulka, ¼
kapie, 2 žampiony, 1 mrkev, lžíce mraženého hrášku, parmazán –
1 lžička strouhaného)
svačina: kefír nebo jogurt
večeře: salát z červené řepy (pečená řepa strouhaná, sůl, pepř,
trochu octa, zakys.
smetana s křenem
20.den (21.11.2009)
Snídaně: ovocný salát s ořechy, 100% pomerančový džus
Svačina: knuspi se žerve
Oběd: zapečený lilek (lilek, brambor, 1 chilli paprička, 1 cottege sýr,
parmazán)
Svačina: jogurt nebo kefír
Večeře: biftek se šopským salátem
21. den (22.11.2009)
Snídaně: vajíčko na měkko, ½ krajíčku dýňového chleba
Svačina: jablko
Oběd: hovězí závitek s bramborovou kaší (náplněno mrkví, cibulí,
šunkou a
sterilovanou okurkou, maso potřené dijonskou hořčicí)
svačina: kneckebrot se 2 plátky dětské šunky
večeře: salát z pečené červené řepy s křenovou zakysanou smetanou
22. den (23.11.2009)
Snídaně: knuspi se žerve
Svačina: ovocný salát s ořechy
Oběd: pečené vepřové plecko na kmíně, špenát, brambor (špenát
listový, na 1 lžičce
oleje, cibulka, česnek – bez vajec a strouhanky)
svačina: jogurt
večeře: palačinka se špenátem, ledový salát (palačinkové těsto ze
žitné mouky)
23. den (24.11.2009)
Snídaně: plátek šunkového aspiku s cibulkou, ½ krajíčku dýňového
chleba
Svačina: kefír
Oběd: ražniči s bramborem (vepř. maso, cuketa, žampion, cibule)
Svačina: paprika
Večeře: salát ze surimi, nakládaného celeru a jablek s jogurtem na
ledovém salátě
24.den (25.11.2009)
Snídaně: knuspi s bylinkovým Almette
Svačina: kefír
Oběd: telecí na paprice (přírodní) s basmati rýží (1 kopeček)
Svačina: hruška
Večeře: lečo (bez salámu s 1 vejcem)
25. den (26.11.2009)
Snídaně: knuspi se šunkou
Svačina: grep, jogurt
Oběd: telecí na paprice (prostě porce zbyla)
Svačina: gervais
Večeře: kuřecí polévka (vývar, zelenina, maso, nudle)
26. den (27.11.2009)
Snídaně: ½ plátku slunečnicového chleba, Almete, lah. cibulka
- 5-
Svačina: mrkev s jablkem a kokosem
Oběd: kuřecí plátek zapečený v kapustě, brambor
Večeře: salát
27.den (28.11.2009)
Snídaně: 1 vejce na měkko, ½ krajíčku dýňového chleba
Svačina: jablko
Oběd: kuře na pomerančích se zapečenou růžičkovou kapustou (kuře, 2 velké
pomeranče, ½ řapíkatého celeru, bílé víno, na olivovém oleji – obměněný recept
kachna na pomerančích od Itala v kuchyni)
svačina: jogurt nebo kefír
večeře: biftek na grilu na hlávkovém salátu
28. den (29.11.2009) (84,3 kg)
Snídaně: knuspi s taveným sýrem
Svačina: ovoce dle vlastního výběru
Oběd: druhá půlka kuřete tentokrát s vař. bramborem
Svačina: 6 sušených meruněk s ořechy
Večeře: kuřecí polévka
29.den (30.11.2009)
Snídaně: křehký plátek s lučinou
Svačina: ovocný salát s ořechy
Oběd: srnčí na zelenině a šípkách s bramborovým knedlíčkem (cibule, kořenová
zelenina, divoké koření, uvařené, rozmixované a propasírované šípky, knedlíky
z celozrnné pšeničné mouky)
svačina: pomazánka z uzeného lososa (ricotta, uzený losos, cibulka, olivy, petrželová
nať, sůl, pepř s ½ celozrnného rohlíku
večeře: zeleninový salát
30.den (1.12.2009)
Snídaně: Musli s jogurtem
Svačina: ¼ ananasu
Oběd: srnčí jako včera (toho se prostě nedá udělat málo)
Svačina: kefír, knuspi s plátkem šunky
Večeře: Salát (brukev, jablko, rukola, křen, jogurt – ½ )
31.den (2.12.2009)
Snídaně: kneckebrot s lučinou
Svačina: jogurt aktivia
Oběd: brambory zapečené s brokolicí a šunkou (zapečené s cottege sýrem a
parmazánem)
Svačina: jablko
Večeře: těstovinový salát (celozrnné těstoviny, rajče, paprika, lahůdková cibulka,
kousek gril. kuřete, pesto, pár oliv
32. den
Snídaně: dýňový chléb s pažitkovým krémem
Svačina: jablko
Oběd: restovaná kuřecí játra s bramborem
Svačina: kefír
Večeře: pstruh se zeleninou na grilu - 6-
33. den
Snídaně: dýňový chléb se šunkou
Svačina: jablko
Oběd: fazolky na kyselo, brambor, vejce na tvrdo
Svačina: kefír
Večeře: houbová omeleta (2 ks vajec)
34.den
Snídaně: ovocný salát
Svačina: kefír
Oběd: dýňová polévka (nezahuštěná)
srnčí hřbet na víně s listovým špenátem, brambor
Svačina: knuspi se žervé, rajče
Večeře: biftek na grilu se šopským salátem
35.den
Snídaně: vejce na měkko
Svačina: jablko
Oběd: telecí roláda s žampionovou omeletou a šunkou, bramborová kaše
Svačina: ½ plátku dýňového chleba se šunkou
Večeře: rajčata plněná tuňákovou pomazánkou (tuňák, 1 lžíce
Ricotty, cibulka, citron, sůl,
pepř), ½ plátku dýňového chleba nebo 2 kneckebroty
36.den
Snídaně: ½ krajíčku chleba s Almette
Svačina: 2 mandarinky
Oběd: zapečená ryba (vařený brambor, spařená kapusta, filé, česnek,
zalito pěnou z vajec,
1 lžičky žitné mouky a parmazánu)
Svačina: jogurt
Večeře: smaženice z masáků, rajče (1 lžička oleje, 1 vejce)
37. den (83,5 kg)
Snídaně: ½ krajíčku dýňového chleba se šunkou
Svačina: salát z ředkviček a lučiny s lahůdkovou cibulkou
Oběd: zapečená ryba (zbytek)
Svačina: ¼ ananasu
Večeře: mušle po provensálsku na hlávkovém salátu (na kapce oleje
orestujeme šalotku, přidáme mušle s tymiánem, pepřem a solí, oloupaná
rajčata a bílé víno, podusíme asi 15 min., pak dáme zapéct se sýrem do
trouby)
38. den
Snídaně: knuspi se sýrem
Svačina: ananas
Oběd: kuřecí vindaloo s rýží basmati
Svačina: tvarohová pomazánka
Večeře: zeleninový salát
39. den
Snídaně: ovocný salát
- 7-
Svačina: jogurt
Oběd: filety z kapra a lososa na grilu s hříbkovým přelivem a opečeným
bramborem
Moučník : Tiramisu
Svačina: jednohubky (sýr, zelenina, celozrnné pečivo)
Večeře: roastbeaf se zelninou
40. den (narozeniny, takže trochu hej)
Snídaně: vejce na měkko
Svačina: jablko
Oběd: losos na grilu s bramborovou kaší
Svačina: kefír
Večeře: polévka – kyselo se ztraceným vejcem (uvaří se brambory na
kostičky, část se odebere, část rozmixuje, přidají se uvařené sušené
houby i s vodou ve které se vařily, kopr, okoření se solí, kmínem, octem
a přidají se ztracená vejce – 1 na porci)
41. den
Snídaně: ½ celozrnného rohlíku s lučinou
Svačina: ¼ ananasu
Oběd: vepř. kýta na houbách s bramborem
Svačina: kefír
Večeře: šopský salát
42. den
Snídaně: plátek drůbeží tlačenky s cibulí a citronovou šťávou, ½
plátku chleba
Svačina: jogurt
Oběd: vepřové v mrkvi, brambor
Svačina: ¼ ananasu
Večeře: tzaziky, ½ krajíčku chleba jako topinka
43. den
Snídaně: ½ plátku chleba s ementálem
Svačina: kefír
Oběd: čufty s jižní omáčkou, hrášková rýže (mleté krůtí, aidam,
vejce, cibulka, sůl, pepř. 1
PL žitné mouky, opečeno na pečícím papíře)
Večeře: jelení guláš s ½ krajíčkem chleba (malý hřích)
44. den
Snídaně: ½ plátku chleba s Almette
Svačina: mandarinka
Oběd: čufty s jižní omáčkou, hrášková rýže (holt zbylo)
Svačina: jogurt
Večeře: zapečený lilek s bramborem a cotegge sýrem (ten se mi tedy moc
nepovedl)
45.den
Snídaně: ½ dýňové housky s eidamem
Svačina: pomeranč
Oběd: kuřecí plátek po zahradnicku s bramborem
Svačina: kefír
Večeře: salát
46 den
Snídaně: vejce na měkko
Svačina: ovocný salát
Oběd: pangasius zapečený s pórkem a žampiony s bramborem
Svačina: kefír
Večeře: bramborová polévka
47. den
Snídaně: ½ krajíčku chleba se šunkou a sýrem
Svačina: ovocný salát
Oběd: srnčí guláš s haluškami
Večeře: salát z červené řepy s topinkou
48 den
Snídaně: knuspi s žerve
Svačina: pomeranč
Oběd: zbylé čufty s rýží (musí se to dojíst)
Svačina: jablko, hruška
Večeře: biftek s ledovým salátem a olivami
49. den (82,4 kg)
Snídaně: chléb dýňový s eidamem
Svačina: kefír
Oběd: srnčí guláš s haluškami
Svačina: jablko, hruška
Večeře: budapešť s krajíčkem chleba
A teď bude vánoční přestávka. Po vánocích budu pokračovat v psaní
i ve shazování.
Až si 2. ledna stoupnu na váhu, tak zamáčknu slzu a začnu znovu.
