KDOULE

ve Francii se dělá kdoulová marmeláda nebo želé. Nebo je upečou s kuřetem jako přílohu.

Můžeš udělat kdoulový kompot, kdoulový rosol, marmeládu.
Dělá se z ní pleťová maska, nebo je můžeš usušit jako dekoraci pro vánoční stůl, nebo jen tak dát do šatníku, protože krásně voní.

Kdoulový rosol:
1 kg kdoulí, 1 kg jablek, 2kg cukru, 1l vody. Kdoule a jablka /oloupané/ rozvařímě ve vodě, prolisujeme a přidáme cukr a za stálého míchání vaříme do zrosolovatění.

Marmeláda:
1 kg kdoul. dřeně, 750g cukru, šťáva z jednoho citronu
Vyzrálé kdoule oloupeme a odjadřincujeme, rozvaříme, protlačíme hrubým sítem a znovu pomalu provaříme s cukrem a citr. šťávou do zhoustnutí.

Pleťová maska:
Užívá se při rozšířených pórech, zjemňuje pokožku. Nastrouháme kdouli a zalijeme 20% lihem a necháme týden vyluhovat. Pak přecedíme a do tekutiny namočíme vrstvu vaty, kterou přiložíme na obličej a necháme 15-20 minut působit.

se mrkni ZDE , budeš-li chtít.

S pozdravem,
babi

Děkuji * Vám všem.
Pokud jsou vaňavé - zkusím je nasušit na dekorace - máme rádi přírodní stromek ***

kdoulový sýr ;o)

diky. Bohuzel nemam Zzinove sito, zkusim to tedy se susickou