Našla jsem ručně psaný recept po mamince. Chtěla bych ho vyzkoušet, jen si nevím rady, protože popiska je v ingrediencích, není celý postup. Díky za rady.
Řezy
6 vajec (ušupeme bílky), pak žloutky
15 dkg cukru
15 dkg mouky hrubé
1/4 l mléko
3 lžíce kakao
rozmíchat a svařit
20 dkg piškotů, pokapat hodně rumem
15 dkg cukru moučky
30 dkg másla
máslo, cukr třeme, smícháme s piškoty
krémem potřeme buchtu a polijeme čokoládovou polevou:
10 dkg tuku
1 čokoláda
Vlastně nevím co se svařeným mlékem s kakaem.
Ještě jednou díky bedla
30 dkg