Ahojte, mam skvelz recept, ale dolezita ingrediencia je CIDER, da sa zohnat niekde v BA. Dakujem.
Kde kupit v BA cider
prosím Ťa, čo je to CIDER? Aspoň to zhruba opíš- korenie, zelenina,
lúštenina, biele, zelené, malé, veľké a pod…
ahoj-A.
Nejde v pravém slova smyslu o pivo, ale o zkvašený jablečný mošt, který je v irských pubech na čepu spolu s pivy, pod názvem Cider. Něco jiného jsou například oblíbená světlá piva v Belgii, ochucená ovocem, které je přidáno do samotného kvasného procesu. Zda se dá sehnat v ČR či na Slovensku, to nevím.
Trochu jsem zapátral a zjistil, že Plzeňský Prazdroj začal v roce 2004 vyrábět nízkoalkoholický sladový nápoj s jemnou, citronovo - jablečnou chutí, pod názvem Frisco. Nejde tedy o pivo, přestože část výrobního postupu je podobná jako u vaření piva. Základem pro výrobu Frisca je tak jako u většiny alkoholických nápojů ječmenný slad. Místo chmele se však ke sladu přidávají vysoce kvalitní přírodní aromata. K dostání by mělo být již ve většině klubů a restaurací. To jsem však neověřil. Exportuje se i na Slovensko.
No nevim, ja uz Frisco ochutnala a oproti cideru je to takova limonadicka, rozhodne mu to neni podobne. No ale pokud po nem nekdo touzi, tak ho maji ve vsech hypermarketech v oddeleni alkoholickych napoju.
pozri robertson.cz
mozem Ti za dva tyzdne trochu tohoto zazracneho moku priniest
ale myslim si, ze pri troche tvorivosti to nahradis jablkovou stavou alebo jablkovym octom. viem, ze to je nieco uplne ine, ale v recepte asi pojde len o jablkovu chut alebo vonu ??