Karlovarské rohlíky

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
 
zlata
1200 příspěvků 25.06.04 22:58
Karlovarské rohlíky

Ahoj,
kdysi dávno se u nás v Kladně a asi i jinde prodávaly rohlíky a jmenovaly se Karlovarské. Byly z jiného těsta než normální, trochu nasládlé a asi i tučnější. Nemá někdo nějaký recept, který by se jim alespoň přiblížil?
 Zlata

Reakce:
 
esmeralda
4813 příspěvků 25.06.04 23:18
Zlato,

taky si na ně pamatuju, ale neporadím. Zato budu také čekat dychtivě na odpověď.

 
penda
4752 příspěvků 26.06.04 10:28
holky,

zrovna včera jsem četla nějaký recept ve staré kuchařce, u kterého byla poznámka, že jako příloha jsou nejlepší karlovarské rohlíky…vůbec nic mi to neříká, ale prohledám tu onu kuchařku, jestli tam o tom nebude něco víc a třeba i recept..a pak se ozvu…

 
Stanislava
4 příspěvky 13.07.04 09:53
Recept na karlovarský rohlík

100 dkg pšeničné mouky hladké, 5 dkg droždí, 1.5 dkg soli, 3 dkg cukru, 25 dkg másla nebo rostlinného tuku, 3 dkg sušeného mléka, 4,2 dcl vody, 3 dkg oleje na potírání.
Zaděláme těsto kváskem, necháme vykynout, vytvarujeme rohlíky, které dáváme na plech. Pečivo na plechu mírně přitlačíme a potíráme olejem. Po nakynutí jemně nařízneme. Při pečení dám do trouby hrnek s vodou aby se vytvořila pára.
z 100 dkg mouky je asi 35 ks.

 
Labužník Murka02
8 příspěvků 30.07.04 10:43
Karlovarské rohlíky

Ahoj,
v Kauflandu karlovarské rohlíky prodávají.

 
zlata
1200 příspěvků 02.08.04 20:04
Kaufland

Ahoj,
do Kauflandu chodím, ale tyhle rohlíky jsem tam nikde neviděla. Odkud jsi, nejsou to Karlovy Vary? To by vše vysvětlovalo. Ale i tak dík, zkusím to tam ještě jednou pořádně prošmejdit.
 Zlata

 
zlata
1200 příspěvků 06.08.04 20:22
...

Už jsem je tam našla a vyzkoušela je. Jen mám pocit, že to není úplně ono. Podobné jim ale jsou.
Ještě jednou dík.
 Zlata

 Váš příspěvek

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz