Jde to i na suchu?
Mám v úmyslu zařadit mezi vánoční pamlsky i „podvodnice“
(vykrajované cukroví z těsta kynutého pod vodou, nám nejvíce chutná
solené a sypané strouhaným sýrem), jenže vidina toho jak se marně
pokouším osušit těsto vytažené z vody, které připomíná spíš obří
„žvejkačku“ mě moc neláká. Prosím tedy o radu jak se tomu vyhnout,
buď jiným receptem na stejný výsledek, nebo zda to lze nechat vykynout i na
suchu. Nevím totiž jaký účinek ta voda má a nerada bych přišla o to
krásné nakynutí na plechu, kvůli kterému těmto „keksíkům“ důvěrně
říkám vánoční puchejře.
Předem moc děkuji za radu.
Berry
