Jak zpracovat čerstvý rozlousknutý kokos?

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu

První příspěvek v tématu

DanaJ

1136 příspěvků 30.12.15 00:07

Jak zpracovat čerstvý rozlousknutý kokos?

Všechny zdravím a prosím o radu. Mám doma čerstvě rozlousknutý kokos. Co z toho děláte? Jak to zpracovat? Nastrouhat? Rozmixovat? :oops: Do čeho vůbec dát? Můžu použít klasický recept, co se používá kokos z prodejen v pytlíku strouhaný sušený odtučněný? :oops: Díky předem všem za rady. :kytka:

Napsat příspěvek

Reakce:

birkana

1684 příspěvků 30.12.15 10:06

@DanaJ, mě chutná bez zbytečných úprav :mavam: . Vyloupnu bílou dužinu, hnědou tvrdou vrstvičku tence skrojím a bílou „část koule“ nakrájím na tenké půlměsíce. Jím je „jen tak“ - daly by se použít i ke zdobení sladkých i slaných pokrmů (samozřejmě, kde se chuťově hodí) :lol: .

Napsat příspěvek

Zuzka1973

2276 příspěvků 30.12.15 21:10

@DanaJ Ano, jde použít nastrouhaný běžně, jako ten strouhaný sušený, ale je to škoda… miluju čerstvý kokos pokrájený na slabé plátky a pěkně chroupat :mavam:
Nebo jak píše birkana: slabé plátky čerstvého kokosu dávám na chuťovky, třeba ve spojení s mrkvovou pomazánkou je super :mavam: