Jak uvařit kukuřici?

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
 
Berdie
12 příspěvků 30.09.05 16:46
Jak uvařit kukuřici?

Prosím všechny labužníky o radu, jak dobře uvařit kukuřici. Vždy když jsem se o to pokoušela, vyšlo z toho zrní akorát tak pro slepice - málem jsme si vylámali zuby, jak byla tvrdá. Vařím klasy v papiňáku a nevím jestli to mám před vařením hodně osolit nebo se to má solit až po vyndání?????? Mám už vyndanej hrnec a v něm kukuřici - tak mi prosííííím rychle poraďte. Děkuji!

Reakce:
 
Scarlet02
577 příspěvků 30.09.05 17:09
Berdie

Já vařívám kukuřici bez soli, solím a potírám máslem až na talíři.
ALE vařím ji zá:,–(ně mléčnou, tedy měkkou a nevyzrálou.

 
Berdie
12 příspěvků 30.09.05 17:43
scarlet

dik za odpověd

 
Berdie
12 příspěvků 30.09.05 17:55
Scarlet

Jestli můžu ještě otravovat - jak dlouho ji tak vaříš?? Hodinku?

 
Scarlet02
577 příspěvků 30.09.05 19:59
...

Já ji vařím něco přes půl hodinky, ale ta kukuřice je nevyzrálá. Asi jsem ti moc nepomohla. Hezký večer.

 
Berdie
12 příspěvků 30.09.05 20:19
Scarlet

Moc děkuji za rady - už jsme jí zpapali a tentokrát se povedla - ŇAM ŇAM - jedna báseň.
Měla jsem ji zralou tak napůl, byla spíš zralejší a vařila jsem ji hoďku.

 
Manana
1515 příspěvků 30.09.05 23:39
kukuřice

musí být čerstvá a mladá v tzv. mléčné zralosti, to je už žlutá, ale ne vyzrálá dotvrda.
A jedna rada: kukuřice, která se u nás na polích většinou ješte pěstuje, je velice výnosná, ale je to nejtvrdší kukuřice, ze které nejdou oddělit slupky. Je to odrůda „koňský zub“, která byla vypěstována a vyexportována do všech států tehdejšího socialistického bloku pod přímým dohledem Chruščova.

 
Scarlet02
577 příspěvků 01.10.05 00:07
Manano

a rusáky to učili pěstovat přímo u nich soudruzi ze Slušovic

 
esmeralda
4813 příspěvků 01.10.05 00:49
Jak uvařit kukuřici? - Maňano a Scarlet

Já dokonce slyšela že v Sovětském Svazu roste kukuřice jako telegrafní sloupy.....

…někdy prý i hustěji.

 
Scarlet02
577 příspěvků 01.10.05 12:05
Esme,

prý není ta kukuřice ani tak vysoká, jako je daleko od sebe

 
Eleeen
1127 příspěvků 02.10.05 07:00
v mikrovlnce...

tu mléčnou vařím tak, že ji do půlky zaliju vodou NESOLÍM a vařím 8 min na 600 W, v půlce otočím.
Po vlnění nechám ještě 3 minutky dojít. Mnohdy to ale nevydržím a ani ji dojít nenechám.

 
sim
293 příspěvků 03.10.05 14:46
...

Uz je to asi jedno, ale len na doplnenie - existuje kukurica krmna a lahodkova. Tu lahodkovu staci varit 5-10 minut, soli sa az na tanieri.
Ta krmna je tiez dobra, len nesmie byt uz prezreta, potom to dopadne ako pises…

 Váš příspěvek

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz