Jak merit na hrnecky?

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
 
Labužník marus02
58 příspěvků 19.03.04 23:03
Jak merit na hrnecky?

Prosim, vim ze je tady spousta receptu na hrnecky, ale nechtela bych se ochudit ani o ty vazene. Nemate nekdo klic jak na to?
Kolik gramu mouky/cukru je jeden hrnecek?

Take bych potrebovala vedet, kolik lzicek odpovida bezne uvadenemu 1 prasku do peciva? Vetsinou davam lzicku, ale mozna by bylo lepsi vice? Ziju v americe a tady se prodava jen v krabicce:-(


Reklama


Reklama

Reakce:
 
babi
6360 příspěvků 20.03.04 04:27
Maruš, tak jdu na to...

Polohrubá mouka:
1/8 hrnku=15g
1/4 hrnku=30g
1/3 hrnku=40g
3/8 hrnku=45g
1/2 hrnku=60g
5/8 hrnku=70g
2/3 hrnku=75g
3/4 hrnku=85g
7/8 hrnku=100g
1 hrnek=110g

Neměla jsem čas dopsát, ale zítra pokračuji, mám totiž doma Pepíčka/Jožu takže oslavujem

 
babi
6360 příspěvků 20.03.04 16:54
...

Hladká mouka na cukrovinky (cake flour) a také pro nastrouhaný kokos a mandle v lupíncích
1/8hrnku=10g
1/4hrnku=20g
1/3hrnku=25g
3/8hrnku=30g
1/2hrnku=50g
5/8hrnku=60g
2/3hrnku=65g
3/4hrnku=70g
7/8hrnku=85g
1hrnek=95g

Krystalový cukr:
1/8hrnku=30g
1/4hrnku=55g
1/3hrnku=75g
3/8hrnku=85h
1/2hrnku=115g
5/8hrnku=140g
2/3hrnku=150g
3/4hrnku=170g
7/8hrnku=200g
1hrnek=225g

Hnědý cukr:
1/8hrnku=25g
1/4hrnku=50g
1/3hrnku=65g
3/8hrnku=75g
1/2hrnku=100g
5/8hrnku=125g
2/3hrnku=135g
3/4hrnku=150g
7/8hrnku=175g
1hrnek=200g

Máslo, nebo margarín:
1/8hrnku=30g
1/4hrnku=55g
1/3hrnku=75g
3/8hrnku=85g
1/2hrnku=115g
5/8hrnku=140g
2/3hrnku=150g
3/4hrnku=170g
7/8hrnku=200h
1hrnek=225g

Kakao:
1/8hrnku=15g
1/4hrnku=30g
1/3hrnku=40g
3/8hrnku=45g
1/2hrnku=60g
5/8hrnku=70g
2/3hrnku=75h
3/4hrnku=85g
7/8hrnku=100g
1hrnek=125g

Mleté mandle:
1/8hrnku=20g
1/4hrnku=40g
1/3hrnku=55g
3/8hrnku=65g
1/2hrnku=85g
5/8hrnku=105g
2/3hrnku=110h
3/4hrnku=130g
7/8hrnku=150g
1hrnek=170g

1 sáček prášku so pečiva se rovná 5 lžičkám/20ml

 
babi
6360 příspěvků 20.03.04 17:19
...

Tekuté míry:
1/4lžičky=1.25ml
1/2lžičky=2.5ml
3/4lžičky=3.75ml
1lžička=5ml
1lžíce/3lžičky=15ml

1/4hrnku=0.061l
1/2hrnku=0.121l
3/4hrnku=0.181l
1hrnek=0.241l
2hrnky=0.481
3hrnky=0.721l
4hrnky=0.961l
5hrnků=1:21l

1lžíce=3lžičky=15ml
4lžíce=1/4hrnku=­60ml
5 1/3lžic=1/3hr­nku=80ml
6lžic=3/8hrnku=90ml
8lžic=1/2hrnk­u=120ml
10 2/3lžic=3/4hr­nku=160ml
12lžic=3/4hrn­ku=180ml
16lžic=1hrnek,nebo 8uncí=240ml

Poznámka: Všechny převody jsou ze severoamerických měr. Anglické se liší.

Maruš, potřebuješ vědět něco víc?
Pěkný weekend Ti přeje Babi z Kanady

 
Labužník marus02
58 příspěvků 22.03.04 07:07
BEZVADNE - dekuji !

Babi, mockrat dekuji - toto je naprosto uzasny, vycerpavajici soupis. Hned si to ukladam do slozky zlatych rad. Ze mne nakonec bude nejen kucharka, ale i matematik
A vsem ostatnim, kteri si driv taky nevedeli rady, preju hodne uspechu! Jdeme na to!

 
penda
4752 příspěvků 14.05.04 22:28
když jsme u toho měření..

přidávám tzv. prázdninové:

tekutiny
kelímek od jogurtu......­.............­..175 ml
kelímek od margarinu 500 g........520 ml
karton od mléka........­.............­....1 litr
plechovka na 200 g........­.............225 ml
sklenička od přesnídávky..­...........200 ml

suché pří:,–(ykelímek od jogurtu 150 gplechovka na 200 g
mouka........­.............­.......100 g.­.............­.............­.....150 g
cukr
.........­.............­..........150 g­.............­.............­......200 g
rýže.........­.............­..........150 g­.............­.............­......180 g
kuskus
.......­.............­........100 g­.............­.............­......180 g
bulgur.......­.............­...........100 g­.............­.............­......180 g čočka........­.............­.........150 g­.............­.............­......200 g
kroupy
.......­.............­........150 g­.............­.............­.......200 g
strouhaný sýr..........­..........60 g­.............­.............­.......115 g
strouhanka
...­.............­........50 g.­.............­.............­........60 g
těstoviny**..­.............­..........60 g­.............­.............­.........80 g
mandle a lískové ořechy......100 g­.............­.............­......150 g
vlašské ořechy.......­.............­.70 g........­.............­...........100 g

  • vrchovatá nádoba zarovnaná nožem

** mírně vrchovatá nádoba

 
mamuša  03.08.04 13:54
Jak je to vlastně s tím práškem ???

Trochu pozdní připomínka : sáček prášku určitě nemá 5 lžiček !!! Po konzultaci s kolegyní odhadujeme tak 1 běžnou čajovou lžičku (možná s čepicí)

 
babi
6360 příspěvků 24.11.04 19:37
...

aknezob, nevím kde žiješ, ale zde je nějaká pomoc…

 
babi
6360 příspěvků 24.11.04 19:46
a pro mamušu...

ten sáček prášku do pečiva jsem odměřila v Kanadě a pokud mě paměť neklame, bylo to i napsáno na balení prášku do pečiva Dr. Oetker.

V ČR má sáček prášku do pečiva Dr. Oetker 12g, což jsou asi dvě a půl lžičky.

S pozdravem Babi

 
Lumpik26
1 příspěvek 04.03.15 17:42
Hrubá mouka

Chtěla bych se zeptat ještě na hrubou mouku v hrnkách - převod :)(nevím, zda mi někdo odpoví, když jsou příspěvky staré 11 let.. :D )

 
bondjames25
2 příspěvky 22.01.16 19:54

1/3 pln. mleko + 2/3 pln. mleko celkem 0,5 litr?

 
bondjames25
2 příspěvky 22.01.16 19:58
@bondjames25 píše:
1/3 pln. mleko + 2/3 pln. mleko celkem 0,5 litr?

Reklama

 Váš příspěvek
Další podobná témata podle názvu

Reklama

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Reklama

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz