|
|
Budu dneska večer s přítelem grilovat. Potřebuji poradit, jak mám
připravit lilek a cuketu. Jaké koření? Šlo by to i jako špíz třeba
s rajčetem a se sýrem.
Děkuji za radu. a
Myslela jsem, že to tady je živější.No nic. Tak tu zeleninu naložim do oliv.oleje a přidám tam česnek a spoustu koření. No nic no, fakt sem myslela že je to tu trochu lepší.Ale je fakt, že jsou dovolený.tak pa.a.
Nejaky receptik jsem Ti poslala, sice je to na lavovem kameni. Rekove
pouzivaji dost casto koreni; predevsim oregano, tymian, rozmaryn, bazalka, mata,
petrzel nebo kopr. Ale muzes taky pouzit provensalske koreni.
Soucasti techto vetsinou reckych pokrmu byvaji casto olivy, citronova stava,
cesnek nebo fenykl, take husty jogurt a syry (hlavne kozi a syr Feta, ktery se
vyrabi z ovciho mleka). Samozrejme, ze to muzes opekat i jako spiz, podle sve
vlastni fantasie. Preji dobrou chut
Na adrese http://grilovani.tripod.com je toho spousta. Vim to, tu kucharku delam sam.
