Mám otázku - dáváte přednost klasickým pocínovaným formám (na dorty, biskupský chlebíček, chleba…), nebo formám s nepřilnavým povrchem?
Z nějakého důvodu nemám důvěru k teflonu a podobným věcem, i když chápu, že v troubě nebývá oněch 250 °C, které už začínají teflonu vadit. Radši peču v pocínovaných formách, které vymazávám a vysypávám. Jednak mi přijdou zdravotně nezávadnější (doufám - o nepříznivém vlivu cínu jsem se nikde nedočetla), jednak trvanlivější.
Teď si budu trochu dovybavovat kuchyň (jupí, nová kuchyň), tak můžu
svůj postoj případně zrevidovat Jak to vidíte vy?
Dík