fazolové lusky v bešamelové omáčce

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu

První příspěvek v tématu

Shire

4 příspěvky 5.11.06 22:17

fazolové lusky v bešamelové omáčce

Moje maminka dělala vynikající fazolové lusky v bešamelové omáčce, ale vůbec netuším jak. Byla to příloha k přírodní kotletě. Nezná někdo z labužníků recept?

Napsat příspěvek

Reakce:

Ivo

1045 příspěvků 5.11.06 23:40

Fazolky na smetaně...

…že by třeba toto TARGET = _new , ale bez těch rajčat?

Napsat příspěvek

penda

4751 příspěvků 6.11.06 00:04

ty měl rád expřítel,

ale chodil na ně k mamince, protože z dalších členů rodiny je nikdo nejedl… ;o))
další inspirace:
fazolky s vařeným masem
smetanové vepřové s fazolkami

Napsat příspěvek

Labužník jandule02

1097 příspěvků 7.11.06 15:03

...

Milí labužníci, fazolky na smetaně, resp. v bešamelové omáčce jsou u nás pravidelně na jídelníčku - dokonce ve dvou variantách.
Jedna je přílohová - to jsou zelené fazolky dušené v bešamelu, okořeněné pouze solí a pepřem (pokud možno bílým) a druhá varianta je nakyselo - tj. že recept viz výše okyselíme převařeným octem jako koprovou a můžeme přidat čerstvý sekaný kopr. S novým bramborem s máslem a s volským okem máme rádi moc. Akorát je trochu potíž s tím, že se musí pořád míchat. Zkusila jsem to obejít, dusit pouze ve smetaně a nakonec přidat jíšku - taky to jde, ale ten bešamel je lepší.

Napsat příspěvek