Dostal jsem houby...

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu

První příspěvek v tématu

oldsoft

682 příspěvků 02.10.07 00:53

Dostal jsem houby...

…a co teď.
V této otázce jsem totální jelito.
U nás v baru jsem dostal cca půl kila očištěných hub, vypadají jedle. Po diskusi jsem houby doma pokrájel, přibližně 5 minut povařil, slil a posléze jsem je vetknul do mrazáku.
Otrávím se? Uhynu? Co mám dělat?
Jsem v zá:,–(ě bezradný…

Napsat příspěvek

Reakce:

Jarka7

208 příspěvků 02.10.07 10:53

Houby v mrazáku

A co teď? Nic. Jako mykoložka dávám jedničku s hvězdičkou.
Tento postup je nejen správný, ale i chuťově výborný.
Pouze připomínám. Před dalšími úpravami nerozmrazovat, ale zmrzlou houbovou hmotu dát rovnou třeba na rozpálený olej a pak pokračovat jako s čerstvými houbami.
Dobrou chuť.

Napsat příspěvek

Dasty

75 příspěvků 02.10.07 12:34

...

Postup byl správný,ale kdo zaručí ,že jsou opravdu jedlé?Pokud byl v baru odborník na houby a vyloučil možnost otravy tak pak s chutí do nich.

Napsat příspěvek

oldsoft

682 příspěvků 02.10.07 16:57

Díky

Tak děkuju za rozšíření obzorů.
Ty houby jsou v pořádku, nebylo tam nic neznámého, koukalo na to dost lidí, tak se snad nic nestane… Prostě pár dní počkám a poku se v baru neobjeví R., tak se tím otrávil a to by se neutajilo

Napsat příspěvek