domáce cesto na lasagne

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
 
Labužník gabika
117 příspěvků 16.12.05 09:06
domáce cesto na lasagne

prosím poraďte mi niekto suroviny na doma urobené cesto na lasagne.
Dakujem

Reakce:
 
Scarlet02
577 příspěvků 16.12.05 09:59
Gabiko

našla jsem tohle. (na konci receptu je zmínka).

 
Scarlet02
577 příspěvků 16.12.05 10:10
Chybička se vloudila

tak znova (na konci receptu je zmínka)

 
Florentyna
439 příspěvků 16.12.05 13:25
Gábiko,

na 1 vejce 100 g hladké mouky, nic víc. Na pekáč lasagní dělám dávku ze 3 vajec. Mouku i vejce dám do kuchyňského robota se sekacím nástavcem a rychle zpracuju na těsto. Když je moc suché, přidám trochu oleje nebo vody, je-li moc lepivé, patří tam ještě trocha mouky. Za minutu mám hotové krásně hladké, nelepivé, jemné nudlové těsto, které se může rovnou zpracovávat válečkem nebo strojkem na těstoviny.

 
Labužník gabika
117 příspěvků 16.12.05 13:36
Florentynko...

ďakujem, ale aký je to sekací nástavec?

 
Florentyna
439 příspěvků 16.12.05 13:39
Sekací nástavec

je takový ten oboustranný nůž, dává se přímo do nádoby kuchyňského robota. Při zapnutí rychlým otáčením rozseká cokoli, co je v té nádobě. Ale také se používá na zpracování pevných těst (ne ke hnětení) a někdy se mu říká dvojité ostří.

 Váš příspěvek

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz