Potřebovala bych sehnat recept na buchtu, ktera chutnala uplne stejne..jako
ty susenky cookies. Buchta byla normalne na plechu a uvnitr mela kousky
cokolady.
Cookies buchta
No..a co si třeba najít recept na cookies tady na Labužníku a místo do formiček těsto nalít na plech… Žádná jiná kouzla… Podle velikosti plechu třeba z dvojité dávky…?
1 hrnek (226 gramů) čerstvého másla, pokojové teploty
3 / 4 hrnku (150 g) granulovaného bílého cukru
3 / 4 hrnku (160 g) světle hnědého cukru
2 velká vejce
1 1 / 2 čajové lžičky čistého vanilkového extraktu
2 1 / 4 hrnku (295 g) mouky „na všechno“, hladké mouky
1 lžička jedlé sody
1 / 2 lžičky soli
1 1 / 2 hrnku (270 g) kousků polosladké čokolády
1 hrnek (100 gramů) ořechů nahrubo nakrájených (nepovinné)
Předehřejte troubu na 190 ° C s mřížkou v centru trouby. Vyložte
dva pečící plechy pergamenem.
V misce elektrickým mixérem umíchejte máslo do hladka. Přidejte bílý a
hnědý cukr a míchejte do měkka (asi 2 minuty). Vmíchejte vejce, jedno po
druhém. Přidejte vanilku a vmíchejte.
V samostatné misce smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl. Přidejte
suché přísady do vaječné směsi a míchejte, přidejte čokoládové
lupínky a oříšky (pokud používáte) asi v polovině míchání. Pokud se
vám zdá těsto velmi jemné, nechte v chladu uležet. (cca 30 minut)
Na plech dávejte kusy těsta, tyhle americké sušenky se nepřipravují a
nedávají péct placaté, ono těsto v troubě teplem změkne a rozplacatí se
to samo. Pečte 12 – 14 minut, až jsou kraje zlatohnědé.
Pokud to chceš jako placku k rozkrájení, zkus to prostě rozválet na
plechu.
Potud můj neumělecký překlad. Dobrou chuť
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
