Neívte prosím někdo, co jsou to netynky? Nemůžu přijít na to, co to je, ale pro vás - odborníky to bude jistě hračka.
Co jsou to netynky?
Moje babicka je vzdy delavala „o pouti“ bud davala napl dovnitr a nebo
navrh - plnila je jablkama, makem, tvarohem a nebo je jen mastila. Me to tenkrat
pripadalo ze je to neco na zpusob vdolku, ale jake je to testo ve skutecnosti to
uz ted bohuzel nedokazu odhadnout. Naposledy jsem je jedla asi tak pred
20 lety. Babicka rikavala "ze pout bez netynek a precliku (ty taky pekla) je
jako ves bez skoly a zenska bez prd.le.
Snad se najde nekdo kdo je dela dodnes a nebo Vladka nekde neco vystracha ve
svych moudrych knihach o netynkach
Zdravim, meisje
Děkuji za pomoc. Když jsem se poptala, bylo mi řečeno, že netynka je koláč z kynutého těsta, které se roztáhlo na plech, navrch se daly švestky, meruňky, tvaroh nebo povidla a celé se to posypalo drobenkou. Takže něco podobného, co píše Vlaďka na odkazované stránce.
Moje babička pochází ze Slovenska a netýnky, které ona dělá jsou takové placky z mouky, mléka, másla a vejce, které se pečou přímo na plátech kamen. Trochu to připomíná nudlové těsto.