|
|
Mám z Tesca citronový, limetkový a pomerančový krém. Jedná se o krém, který používají Britové, a to zpravidla na palačinky. Zatím jsem ochutnala ten limetkový, který mi připadá hodně chuťově výrazný, kyselý. Nevím, jakým způsobem lze tyto krémy kromě palačinek využít. Nemáte prosím někdo tip? Děkuji.
Patrně máte na mysli marmeládu, ale s ohledem na název „krém“ a
distributora, bude někde v produktu zakopaný pes 
Nedávno jsem pekl Marcipánový
dort 
Bobino, jestli se jedna o lemon/lime/orange curd zkus s nimi naplnit treba korpus nebo tarteletky z krehkeho (lineckeho) testa, ozdob s nimi muffiny, rozdrob do sklenicky susenky, pak dej krem, pak snehovou pusinku nebo slehacku, zamichej par lzic do mascarpone, prislad a napln piskotovy dort, pridej maliny a tak podobne :- ).
Není to marmeláda, má to krémovitou konzistenci a je to, jak se píše v příspěvku výše, „curd“, neznám správný český ekvivalent tohoto názvu.
Děkuji všem za tipy, pokud má někdo přímo zkušenost s tímto výrobkem, budu ráda za reakce.
