Mili labuznici a labuznice, chtela bych se zeptat, kde kupujete a kde se
prodava nejlepsi mouka na domaci chleba? Neco jsem nasla v intersparu a podivam
se i v tescu…
Dekuji za tipy!
já jezdím pro chlebovou mouku přímo do mlýna. Jsem z Ostravy a v Kunčičkách u Bašky je malý mlýn, kromě celozrnné žitné (tu nemají) tam kupuji celozrnnou pšeničnou a taky pšeničkou i žitnou chlebovou. Zkus se podívat i na Mlýn Korunka, pokud vím, hodně lidiček bere mouku od tama. A nebo se nejprve skutečně rozhlídni ve svém okolí jestli tam není taky nějaký menší mlýn.
ale jsem v Praze, takze k vam to mam krapet z ruky 
omlouvam se, ze jsem neupresnila, kde hledam…
Ale treba to pomuze jinym
Neviem ako v Prahe, ale ja tu v Bratislave kupujem hladkú 1050, a pridávam ražnú, celozrnnú, alebo špaldovú. A to kupujem v potravinách, alebo v predajni so zdravou výživou - má meno, ale neviem si spomenúť. Tam majú všelijaké múky, ale mne najviac vyhovujú tieto tri.
v Tescu mají mouku Předměřickou žitnou chlebovou. K ní přidávám obyčejnou hladkou pšeničnou a BIO žitnou a pšeničnou celozrnnou - tu kupuji v Bille a nebo v prodejnách zdravé výživy. V Tescu mají i Předměřickou celozrnnou mouku (žitnou i pšeničnou), ale ty se mi zdají dost hrubě mleté.
My si necháváme posílat chlebovou mouku z Mlýna Korunka. Mají tam jak pšeničnou, tak i žitnou a pošlou kolik budeš chtít.
Tip pro Pražáky:
pšeničnou chlebovou mouku seženete ve mlýně Brandýs nad Labem, Na Celné
389, pí. Milena Nespalová, tel. +420 326 902 400. Je to hned pod zámkem
u řeky. Zavolejte a oni vám ji napytlují kolik chcete. Cena je kolem
8,00 Kč.
Mlýn Korunka má dnes i směsi namíchané na domácí chlebík.Jsou výborné a pošlou dle přání zákazníka,tak přeji dobrou chutˇ!!!
Kamarád si nemůže vynachválit směs na chleba - různé druhy - kterou si vozí z německého obchoďáku ALDI. Kilovka ho vyjde asi na 16 Kč a peče z toho dva chleby. Takže kdo má blízko do Němec, zkuste to!
že v té směsi je už i droždí, takže přidá jen vodu a další finanční náklady už odpadají…
Dobrý večer,
A prosím Vás máte kontakt na Mlýn v Kunčičkách. Ráda bych tam jezdila
pro mouku. Jen je asi potřeba objednat mouku předem…;-)
Tak mi prosím dejte co nejdříve vědět
