Nevi nekdo nahodou jak v globusu delaji to sladke zeli (cerstve) co davaji
jako prilohu k nekterym jidlum v jejich restauraci?
Byl bych moc rad, kdyby mi nekdo poradil jak takove zeli pripravit
není to recept z Globusu, ale jak ho dělám já. Zá:,–(a je, že musíte mít opravdu rané zelí, z letního nebo zimního to už není ono. Na trošce tuku nakrájené zelí (ne na jemno) lehce orestujeme, ihned trochu podlijeme a pozor, řádně ocukrujeme. Vaříme jen krátce, aby neztratilo barvu, osolíme a okyselíme octem. Nedáváme cibulku, kmín, kdo má rád, dá trochu hladké mouky. Ale hlavní je nebát se cukru, soli a octa. Tak snad bude chutnat.
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
