Babicovy dobroty - Slovácká kyselica

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
 
pepicek
1309 příspěvků 23.04.09 22:33
Babicovy dobroty - Slovácká kyselica

Paní Zuzana, Jirkův dnešní host, představí recept své babičky – originální slováckou kyselicu.

100 g másla
1 cibule
4 stroužky česneku
4 mrkve, 1 petržel
hrnek sušených hříbků
hrnek fazolí, kysané zelí
2 lžíce hladké mouky
sladká smetana
3 vejce
bobkový list
nové koření
celý pepř, sůl

Na másle zpěníme cibulku, přidáme nové koření, celý pepř a na kostky nakrájenou kořenovou zeleninu. Zaprášíme moukou, přidáme kysané zelí, osolíme, zalijeme vodou a vaříme asi 20 minut. Do tlakové nádoby dáme fazole, nakrájené hříbky a vaříme do měkka. Přidáme k zelenině, zjemníme smetanou, přidáme vejce, dochutíme a podáváme.

odvysíláno 16.4.2009
zdroj: TV Nova


Reklama


Reklama

Na tento dotaz zatím nikdo nereagoval, buďte první!


Reklama

 Váš příspěvek

Reklama

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Reklama

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz