Babicovy dobroty - Slovácká kyselica

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
pepicek
1309 příspěvků 23.4.09 22:33
Babicovy dobroty - Slovácká kyselica

Paní Zuzana, Jirkův dnešní host, představí recept své babičky – originální slováckou kyselicu.

100 g másla
1 cibule
4 stroužky česneku
4 mrkve, 1 petržel
hrnek sušených hříbků
hrnek fazolí, kysané zelí
2 lžíce hladké mouky
sladká smetana
3 vejce
bobkový list
nové koření
celý pepř, sůl

Na másle zpěníme cibulku, přidáme nové koření, celý pepř a na kostky nakrájenou kořenovou zeleninu. Zaprášíme moukou, přidáme kysané zelí, osolíme, zalijeme vodou a vaříme asi 20 minut. Do tlakové nádoby dáme fazole, nakrájené hříbky a vaříme do měkka. Přidáme k zelenině, zjemníme smetanou, přidáme vejce, dochutíme a podáváme.

odvysíláno 16.4.2009
zdroj: TV Nova

Na tento dotaz zatím nikdo nereagoval, buďte první!

Váš příspěvek

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz