pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
1. Ovoce zbavíme nečistot, omyjeme a necháme na kuchyňském papíru okapat. Maliny přebereme, několik jich odložíme stranou na ozdobení.
2. 150 g ovoce propasírujeme. Pudinkový prášek a 75g cukru rozpustíme v sektu a vmícháme do tvarohu. Piškoty rozdrobíme a zamícháme do tvarohové směsí. Za stálého přisypávání zbylého cukru ušleháme dotuha smetanu a opatrně ji vmícháme do krému.
3. Formu vypláchneme studenou vodou a postupně plníme krémovou směsi, ovocným pyré a čerstvým ovocem. Mrazíme nejméně 5 hodin, ale nejlépe přes noc. Nejlepší je teflonová forma.
4. Hodinu před podáváním vyklopíme zmrzlinovou bábovku z formy na podnos a dáme do chladničky. Před podáváním ozdobíme čerstvými jahodami.
Recept je z kategorií: Bábovky
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění