Recept Zelný salát s mrkví a paprikou

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Tento salát jsem použil jako přílohu při vaření na Knižním veletrhu Praha 2009, kde sklidil velký úspěch.

Postup

Zelí zbavené košťálu nakrájíme najemno a vložíme do mísy. Na jemném struhadle nastrouháme očíštěné mrkve a přidáme je k zelí. Kapie zbavíme semínek a vnitřních žeber, nakrájíme je na proužky a ty nakrájíme na co možná nejjemnější nudličky. Vše promícháme a do salátu vmícháme tatarskou omáčku. Necháme vychladit a podáváme buď samostatně nebo jako přílohu k rybám či jinému masu.

Recept je z kategorií: Zeleninové přílohy



Nahlásit recept

  • 28.10.09 vloženo
  • 6858x zobrazeno

Čas přípravy

  • 15 minut

Ingredience

  • 1 menší hlávka zelí (asi 1 kg)
  • 3 větší mrkve
  • 3 žluté kapie
  • 250 ml tatarská omáčka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zelný salát s mrkví a paprikou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
noskovice
1323 příspěvků 29.10.09 20:48
Re: Zelný salát s mrkví a paprikou-Manecku,

ja to slysela jinak. Puvodni verze bude od sestrenice, ale posledni „tlapku“ tam pry strcila Verka. :-))))

 
manek  29.10.09 20:23
Re: Zelný salát s mrkví a paprikou - Soničko!

Nou nou, prosím! :D

Autorkou původní verze je sestřenice (z Rokytnice?) Miloškova! :D

Milouši, já se s tím nikdy netajil!!! :)

 
noskovice
1323 příspěvků 29.10.09 20:16
Re: Zelný salát s mrkví a paprikou-Milosku,

ja to vim. Autorkou je Verka!! :-)))))

 
gmp
1593 příspěvků 29.10.09 20:02
Re: Zelný salát s mrkví a paprikou

gmp - blafy JO?! tak proto si nechtěl neska jít na voběd. Miloš

 
gmp
1593 příspěvků 29.10.09 19:58
Re: Zelný salát s mrkví a paprikou

Ty čorkaři, okamžitě roztrhni roucho své, hlavu popelem (horkym) posyp a doznej kdo je autorem recepisu recepisu. Miloš

 
gabi
551 příspěvků 29.10.09 19:19
Re: Zelný salát s mrkví a paprikou

ja som ho doteraz robila iba s klasickou sladkokyslou zalievkou…a namiesto zltej kapie som dala jednu cervenu madarsku a este trochu chrenu, ako pise iva…s tou tatarskou a k tomu roztek alebo grilovane masko - to moze byt super dobre papanicko…urcite vyskusam

 
iva  29.10.09 01:45
Re: Zelný salát s mrkví a paprikou

u nás je také oblíbený. Někdy nedám papriku, ale nastrouhám čerstvě vykopaný křen.

 
noskovice
1323 příspěvků 28.10.09 22:07
Re: Zelný salát s mrkví a paprikou

Takže Ti moc děkuji. :-)))
Pa, Soňa.

 
manek  28.10.09 22:05
Re: Zelný salát s mrkví a paprikou

ano prosím, to je on! :)

 
noskovice
1323 příspěvků 28.10.09 22:02
Re: Zelný salát s mrkví a paprikou

Mánečku, to je ten famózní?

Vložit nový komentář

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Kuře na medu Kuře na medu

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist