Recept Zelný salát s mrkví a paprikou

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Tento salát jsem použil jako přílohu při vaření na Knižním veletrhu Praha 2009, kde sklidil velký úspěch.

Postup

Zelí zbavené košťálu nakrájíme najemno a vložíme do mísy. Na jemném struhadle nastrouháme očíštěné mrkve a přidáme je k zelí. Kapie zbavíme semínek a vnitřních žeber, nakrájíme je na proužky a ty nakrájíme na co možná nejjemnější nudličky. Vše promícháme a do salátu vmícháme tatarskou omáčku. Necháme vychladit a podáváme buď samostatně nebo jako přílohu k rybám či jinému masu.

Recept je z kategorií: Zeleninové přílohy



Nahlásit recept

  • 28.10.09 vloženo
  • 6840x zobrazeno

Čas přípravy

  • 15 minut

Ingredience

  • 1 menší hlávka zelí (asi 1 kg)
  • 3 větší mrkve
  • 3 žluté kapie
  • 250 ml tatarská omáčka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zelný salát s mrkví a paprikou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
noskovice
1323 příspěvků 29.10.09 20:48
Re: Zelný salát s mrkví a paprikou-Manecku,

ja to slysela jinak. Puvodni verze bude od sestrenice, ale posledni „tlapku“ tam pry strcila Verka. :-))))

 
manek  29.10.09 20:23
Re: Zelný salát s mrkví a paprikou - Soničko!

Nou nou, prosím! :D

Autorkou původní verze je sestřenice (z Rokytnice?) Miloškova! :D

Milouši, já se s tím nikdy netajil!!! :)

 
noskovice
1323 příspěvků 29.10.09 20:16
Re: Zelný salát s mrkví a paprikou-Milosku,

ja to vim. Autorkou je Verka!! :-)))))

 
gmp
1593 příspěvků 29.10.09 20:02
Re: Zelný salát s mrkví a paprikou

gmp - blafy JO?! tak proto si nechtěl neska jít na voběd. Miloš

 
gmp
1593 příspěvků 29.10.09 19:58
Re: Zelný salát s mrkví a paprikou

Ty čorkaři, okamžitě roztrhni roucho své, hlavu popelem (horkym) posyp a doznej kdo je autorem recepisu recepisu. Miloš

 
gabi
551 příspěvků 29.10.09 19:19
Re: Zelný salát s mrkví a paprikou

ja som ho doteraz robila iba s klasickou sladkokyslou zalievkou…a namiesto zltej kapie som dala jednu cervenu madarsku a este trochu chrenu, ako pise iva…s tou tatarskou a k tomu roztek alebo grilovane masko - to moze byt super dobre papanicko…urcite vyskusam

 
iva  29.10.09 01:45
Re: Zelný salát s mrkví a paprikou

u nás je také oblíbený. Někdy nedám papriku, ale nastrouhám čerstvě vykopaný křen.

 
noskovice
1323 příspěvků 28.10.09 22:07
Re: Zelný salát s mrkví a paprikou

Takže Ti moc děkuji. :-)))
Pa, Soňa.

 
manek  28.10.09 22:05
Re: Zelný salát s mrkví a paprikou

ano prosím, to je on! :)

 
noskovice
1323 příspěvků 28.10.09 22:02
Re: Zelný salát s mrkví a paprikou

Mánečku, to je ten famózní?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Mozzarellové balíčky

Inzerce

Domácí vanilková zmrzlina ze Salka

24.06.16 | Jak si připravit doma vynikající zmrzlinu bez toho, aniž bychom potřebovali zmrzlinový stroj? Úplně jednoduše... :) Pouze ze Salka a šlehačky. (číst dále)

Inzerce

Jak se stravovat na dovolené a čemu se raději vyhnout?

26.06.16 | Letní dovolenou má většina lidí spojenou se sluncem, mořem a dobrým jídlem. Ne vždy ale máme to štěstí a narazíme na kvalitní stravu. Na co bychom si tedy měli dát pozor, abychom se vyvarovali zažívacím problémům? (číst dále)

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist