Recept Zelňačka 2

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Cibul nechám orestovat na másle/heře, vmíchám masox a cukr a pokrájenou uzeninu (stačí točený, buřt, pátek - zbytek salámu…)
Přidám šťávu ze zelí a mezitím si zelí ještě více nasekám, aby se při konzumaci netáhlo jak dálnice. Nasekané zelí vmíchám a nechám vše přejít varem. Přidím smetanu, zakysanou smetanu a (promiňte že to v receptu uvádím :-( ), ale pokud někdo trpí zácpou tak doporučuji ještě jednu smetanu rozmíchat s hladkou moukou a zahustit do téměř krémové podoby.
Dosolím a přidám cukr dle chuti a požadavku strávníka.

Recept je z kategorií: Zeleninové polévky



Nahlásit recept

  • 21.08.05 vloženo
  • 11436x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • sterilované zelí
  • masox
  • cukr
  • sůl
  • zakysaná smetana
  • smetana
  • uzenina
  • cibule
  • hera/máslo/rama

Doporučená příloha

  • úsměv

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zelňačka 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
Muchacho
361 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Zelňačka

Prosím dotaz: není příliš krátký čas zelí jen nechat přejít varem ? Dík

 
esmeralda
4806 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Zelňačka - Poulett

Četla jsem tvůj profil. Tak tedy vítej na Labužníku. Tenhle recept mě zanesl do dětství. Podobná polévka se vařila u babičky, ale jelikož se zelí nekrájelo, tak se jí říkalo COURAČKA. Moc dobrá. Jen více takových recptů… :-))))

Vložit nový komentář

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Chléb s celerem Chléb s celerem
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist