Eja Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Brambory nakrájíme na kostičky a přiměřěně osolíme, uzené na malé
kousky, cibuli nadrobno. Vše zlehka promícháme.
Pekáček vymažeme máslem, vysypeme strouhankou.
Dáme polovinu směsi, rukou vyrovnáme a trochu stlačíme, posypeme
strouhaným sýrem, feferonkami nakrájenými nadrobno. Dále druhou polovinu
směsi, posypeme zbytkem sýra. Zalejeme smetanou rozšlehanou s vejci, kterou
přiměřeně osolíme a opepříme.
Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme dozlatova.
Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce
zeleninový salát, kyselé okurky, kysané zelí.......
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Příspěvků: 1256 25.01.09 03:43
to by mi taky chutnalo!!
Neni pravda, ze frantici neznaji Francouzske brambory. Znaji, ale jmenuje se to Tartiflette. My jsme toto jidlo prevzali pravdepodobne od nich a pojmenovali Francouzske brambory.
Příspěvků: 100 25.01.09 03:43
Pro takové recepty a pro takové příspěvky stojí za to na Labužníka chodit. Děkuji oběma za obojí
hezký večer
…tak jsem se ne se svým receptem, ale se svými zážitky a s Tvým laskavým (asi dodatečným) dovolením schoulil k Tobě. Jsem majitelem receptu na Francouzské brambory, který mi pošeptala kamarádka Martinka a který se nebezpečně blíží i k tomu Tvému (a přijde mi už zbytečné zde další psát), tak také proto jsem zde
Já to v podstatě vyráběl stejně jako Ty, jen brambory byly na plátky, vrstev bylo více (kolik vyšlo), nepoužíval jsem feferonky, ale mletou papriku různé „forsáže“ a navíc mletý kmín a jinak je náš rytmus i tempo shodné
Jestli nebudeš proti, tak zde podstrčím dva obrázky:
01
Převážná část surovin02
A rychle s tím na talíře
Příspěvků: 25 25.01.09 03:43
Zapečené brambory na všechny způsoby jsou bezva rychlá jídla. Zkuste dát místo vařených brambor syrové /je to rychlejší a šťavnatější/ a zelí ne jako přílohu, ale jako jednu vrstvu přímo zapéci. S tou smetanou je to super. Dobré je taky přidat bylinky/bazalka,petrželka…podle chuti.
S feferonkou to vypadá zajímavě, jinak je dělám obdobně. Výborné je místo sýra dát bryndzu. Určitě zkusím trochu okořenit tou feferonkou.
Příspěvků: 4661 25.01.09 03:43
Ejo, už je to mezi mými recepty. Co nejdříve vyzkouším. Těmi feferonkami si určitě u nás šplhnu.
Příspěvků: 276 25.01.09 03:43
Ahoj, eja.
Za toto jedlo by ťa môj drahý veľmi chválil, má rád jedlá, že až plameň šľahá z úst, len deti by nechápali, prečo ich páli dvakrát, hihihi. Tak nejak podobne to robím aj ja, len dávam hocijaké mäsko, alebo klobásu namiesto údeného. Ale dala si mi dobrú inšpiráciu na sobotňajšie papaniel. Želám ti pekný víkend.