rastoba Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Kotlety osolíme a opepříme.Syrové brambory nakrájíme na plátky (cca 0,5 cm) Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky a opražíme na pánvi.Sušené houby necháme chvíli povařit ve vodě a poté nakrájíme na menší kousky.Oloupanou cibulu nakrájíme na silnější kolečka.Do vyššího pekáčku dáme trochu oleje a vrstvíme 1/2 brambor, 1/2 anglické slaniny s výpekem, 1/2 cibule, 1/2 hub, připravené kotlety, zbytek hub, cibule, anglické slaniny, brambor.Vše zalijeme šlehačkou a dáme zapéct do trouby, dokud nejsou brambory měkké.
Recept je z kategorií: Pečené a zapečené vepřové plátky
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Příspěvků: 53 25.01.09 03:43
dnes sme mali na obed ,pripravila som to s menšími úpravami,mäso som osolila,okorenila a opiekla,cibuľu som opražila na pokrájanej slaninke a vrstvila tak ako je v recepte aj s hríbami zaliala som 2 smotanami je to dobrota
…kdo jsi? Zní to zajímavě. Je škoda zůstávat v anonymitě. Jak dlouho to má asi být v té troubě? Já mám zkušenost s podobným jídlem a když je vrstva tlustá mezi 7–10 cm, tak zapékám kvůli brambor i 1,5hod.