Recept Vynikající jahodová bublanina s tvarohem

(Hodnoceno 2x) Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Vynikající jahodová bublanina s tvarohem

Postup

Ruru vyhrej na 170'C a nizku okruhlu, najlepsie keramicku formu vymasti maslom a vystel dno mastnym papierom.
V mise vyslahaj bielka na husty sneh, potom postupne prislahaj cukor a zltka jedno po druhom, dalej pridaj stavu a koru z citrona a tvaroh, vyslahaj na husty hladky krem a nakoniec jemne vmiesaj preosiatu muku s praskom do peciva a skoricou.
Vlej do vopred pripravenej formy a navrch pekne poukladaj nakrajane jahody, tak aby bol pokryty cely vrch kolaca, posyp nasekanymi mandlami a pec cca 30-40 minut az kym sparako po zapicnuti do stredu nevychadza ciste.

Recept je z kategorií: Moučníky



Nahlásit recept

  • 03.07.06 vloženo
  • 16379x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Ingredience

  • 3 vajcia
  • 150g cukru
  • 150g polohr muky
  • 2-3 lyzicky prasku do peciva
  • 150g plnotuc. kremoveho tvarohu
  • stava a kora z 1 citronu
  • stipka skorice(nemusi byt)
  • 150g ocistenych jahod
  • par nasekanych mandli na ozdobu(nemusi byt)

Doporučená příloha

  • ladova kava alebo ladovy caj s cerstvou matou:o)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 07.07.16 18:24

Mandle vynechány (alergie), ale lehké posypání kokosem také dobře splnilo účel…
Jahody už nemáme, za to denně dozrává plno zahradních borůvek - s tímto těstem jim to také ladí dobře…
Omezujeme cukr, takže nesypán cukrem…
Jistě, není to tak estetické, ale na chuti to rozhodně neubralo.
Těsto je vynikající - jistě není naposledy :)

Uvaření se již líbí 3 labužníkům
Odkaz na uvaření

daduuja 05.07.16 20:52

V 99% dělám bublaninu, kterou už několikrát vyzkoušela Lyduška - http://www.labuznik.cz/…ouho-vlacna/, dnes jsem potřebovala spotřebovat tvaroh, tak padla volba na tuto.
Ovoce jsem dala míchané, co jsem posbírala na zahradě, maliny, rybíz a borůvky.

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Vynikající jahodová bublanina s tvarohem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
Labuznik
 
alena45
585 příspěvků 31.05.09 19:14
Re: Vynikajuca jahodova bublanina s tvarohom

Dnes som vyskúšala túto inú bublaninu a veľmi chutila. Vyhovuje mi, že je v podstate bez tuku. Až na to, že mi hneď prvý kúsok spadol na koberec jahodami dole - no, na poobede som mala iný program…

 
Sylvie
2302 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Vynikajuca jahodova bublanina s tvarohom

Dnes zkusím. Stop. Mám spoustu jahod. Stop. Pak poreferuji. Stop.

 
Shira313
117 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Vynikajuca jahodova bublanina s tvarohom

Super recept, díky :o)))
Spravila som ho hneď z dvojitej dávky, na väčší obdĺžníkový plech a nakoľko je tvaroh balený po 250g, neotvárala som ďalší kvôli 50g. Taktiež som použila a kôru a šťavu iba z jedného zato veľkého citróna. Zdá sa, že to receptu neublížilo a nám to pomohlo chutne využiť kopec jahôd nazbieraných pred pár dňami.
Mandľové lupienky dodávajú bublanine gráciu :o)
Do cesta som okrem mletej škorice, pridala aj štipku kardamomu a mletej vanilky - nech to má dobrú vôňu.
Teplotu som nastavila na začiatok na 200 stupňov a po 10 minútach na 170. Pieklo sa to asi 50 minút.

 
beatrix1
34 příspěvků 05.07.06 20:28
Re: Vynikajuca jahodova bublanina s tvarohom

ahoj, aj ja som ju tento vikend robila s merunkami;-) lebo som nemala jahody a merunky, tvaroh a mandle idu skvele dohromady, bola vyborna;-) super ze ja tebe sa vydarila

 
viktorka11
194 příspěvků 05.07.06 17:27
Re: Vynikajuca jahodova bublanina s tvarohom

delala jsem kolac s merunkama a svestkama a dala klasicky posypku a byl moc dobry, libi se mi, ze neni tak tucny…teda, kdyby nebylo te posypky :-) vsem v kancelari moc chutnal :-)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Tanec pro dva

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist