Recept Vynikající jahodová bublanina s tvarohem

(Hodnoceno 2x) Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Vynikající jahodová bublanina s tvarohem

Postup

Ruru vyhrej na 170'C a nizku okruhlu, najlepsie keramicku formu vymasti maslom a vystel dno mastnym papierom.
V mise vyslahaj bielka na husty sneh, potom postupne prislahaj cukor a zltka jedno po druhom, dalej pridaj stavu a koru z citrona a tvaroh, vyslahaj na husty hladky krem a nakoniec jemne vmiesaj preosiatu muku s praskom do peciva a skoricou.
Vlej do vopred pripravenej formy a navrch pekne poukladaj nakrajane jahody, tak aby bol pokryty cely vrch kolaca, posyp nasekanymi mandlami a pec cca 30-40 minut az kym sparako po zapicnuti do stredu nevychadza ciste.

Recept je z kategorií: Moučníky



Nahlásit recept

  • 03.07.06 vloženo
  • 16514x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Ingredience

  • 3 vajcia
  • 150g cukru
  • 150g polohr muky
  • 2-3 lyzicky prasku do peciva
  • 150g plnotuc. kremoveho tvarohu
  • stava a kora z 1 citronu
  • stipka skorice(nemusi byt)
  • 150g ocistenych jahod
  • par nasekanych mandli na ozdobu(nemusi byt)

Doporučená příloha

  • ladova kava alebo ladovy caj s cerstvou matou:o)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 07.07.16 18:24

Mandle vynechány (alergie), ale lehké posypání kokosem také dobře splnilo účel…
Jahody už nemáme, za to denně dozrává plno zahradních borůvek - s tímto těstem jim to také ladí dobře…
Omezujeme cukr, takže nesypán cukrem…
Jistě, není to tak estetické, ale na chuti to rozhodně neubralo.
Těsto je vynikající - jistě není naposledy :)

Uvaření se již líbí 3 labužníkům
Odkaz na uvaření

daduuja 05.07.16 20:52

V 99% dělám bublaninu, kterou už několikrát vyzkoušela Lyduška - http://www.labuznik.cz/…ouho-vlacna/, dnes jsem potřebovala spotřebovat tvaroh, tak padla volba na tuto.
Ovoce jsem dala míchané, co jsem posbírala na zahradě, maliny, rybíz a borůvky.

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Vynikající jahodová bublanina s tvarohem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
Labuznik
 
alena45
585 příspěvků 31.05.09 19:14
Re: Vynikajuca jahodova bublanina s tvarohom

Dnes som vyskúšala túto inú bublaninu a veľmi chutila. Vyhovuje mi, že je v podstate bez tuku. Až na to, že mi hneď prvý kúsok spadol na koberec jahodami dole - no, na poobede som mala iný program…

 
Sylvie
2302 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Vynikajuca jahodova bublanina s tvarohom

Dnes zkusím. Stop. Mám spoustu jahod. Stop. Pak poreferuji. Stop.

 
Shira313
117 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Vynikajuca jahodova bublanina s tvarohom

Super recept, díky :o)))
Spravila som ho hneď z dvojitej dávky, na väčší obdĺžníkový plech a nakoľko je tvaroh balený po 250g, neotvárala som ďalší kvôli 50g. Taktiež som použila a kôru a šťavu iba z jedného zato veľkého citróna. Zdá sa, že to receptu neublížilo a nám to pomohlo chutne využiť kopec jahôd nazbieraných pred pár dňami.
Mandľové lupienky dodávajú bublanine gráciu :o)
Do cesta som okrem mletej škorice, pridala aj štipku kardamomu a mletej vanilky - nech to má dobrú vôňu.
Teplotu som nastavila na začiatok na 200 stupňov a po 10 minútach na 170. Pieklo sa to asi 50 minút.

 
beatrix1
34 příspěvků 05.07.06 20:28
Re: Vynikajuca jahodova bublanina s tvarohom

ahoj, aj ja som ju tento vikend robila s merunkami;-) lebo som nemala jahody a merunky, tvaroh a mandle idu skvele dohromady, bola vyborna;-) super ze ja tebe sa vydarila

 
viktorka11
194 příspěvků 05.07.06 17:27
Re: Vynikajuca jahodova bublanina s tvarohom

delala jsem kolac s merunkama a svestkama a dala klasicky posypku a byl moc dobry, libi se mi, ze neni tak tucny…teda, kdyby nebylo te posypky :-) vsem v kancelari moc chutnal :-)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Květáková polévka

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Hruškový koláč Hruškový koláč
Chléb s celerem Chléb s celerem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist