Recept Vepřové maso s omáčkou

Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Vepřové maso s omáčkou

Postup

1. Rozpůlené papriky očistíme, omyjeme a nakrájíme na čtverečky, oloupanou cibuli na kolečka a obojí za stálého míchání opečeme na 2 lžících rozehřátého oleje.

2. Kostku bujónu rozpustíme ve zhruba 100 ml vlažné vody a zeleninu podlijeme. Ochutíme raj­čatovým protlakem a sójovou omáčkou. Osolíme a přidáme 1–2 lžičky cukru. Přikryté dusíme zhru­ba 10 min. na mírném ohni.

3. Přidáme okapané kostičky ananasu, rozmraze­ný hrášek, ocet. Dobře prohřejeme. Podle potřeby omáčku zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě.

4. Maso nakrájíme na kostky a obalíme ve vejcích rozšlehaných se solamylem. Osmažíme na zbýva­jícím oleji dozlatova.

Recept je z kategorií: Dušené vepřové maso



Nahlásit recept

  • 20.10.01 vloženo
  • 20359x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • po 500 g červených a žlutých paprik
  • 1 cibule
  • 4 lžíce oleje
  • 1 kostka masového bujónu
  • 2 lžíce rajčatověho protlaku
  • 5 lžic sójové omáčky
  • sůl
  • cukr
  • 250 g ananasového kompotu
  • 150 g mraženého hrášku
  • 2 lžíce vinného octa
  • 2 vejce
  • 50 g solamylu
  • 500 g vepřových řízků

Doporučená příloha

  • Podáváme s omáčkou.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vepřové maso s omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Karbanátky Karbanátky
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist