penda Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Máslo, med a žloutky ušleháme do pěny. Za neustálého šlehání přidáváme postupně prosátou mouku se skořicí, vanilkovým cukrem a práškem do pečiva, mleté mandle a mléko. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Formu řádně vymažeme tukem, vysypeme strouhankou a naplníme těstem. Položíme ji na plech a dáme péci.
Po upečení necháme zajíčka (beránka) zcela vychladnout ve formě (cca 1 hodinu), poté jej vyjmeme a slavnostně nazdobíme.
Čerpáno z internetu a volně přeloženo (2006).
Recept je z kategorií: Beránci
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
