Recept Velikonoční beránek z pomazánkového másla

Holky, vždyť je to fuk, babicoviny, nebabicoviny. Já podle něj vařím moc ráda. Mohla jsem s ním i vařit, ale mám malý byt, nevlezli by se tady . Každý máme jiné chutě, jiný způsob vaření 

Koukám, že vyjádřit svůj názor už se tady také nenosí.

Di se aspoň neschovává za nový (u některých Labužníků už několikátý) nick.
A pozdvihnout tyto stránky? Nebijte mrtvého koně.

Rozhodně to musí být babicovina, když to píše taková odbornice jakou je Di-letantka Je jediná, která ty stránky je schopná pozvednout, tak proč to nedělá.

Příspěvek upraven 10.03.13 v 01:44

Zuzko, bohužel to babicovina je, jak vyšitá. Že je recept staršího data, to na tom nic nemění.
P. S. Starosti mám doopravdy jiné, nicméně mě mrzí, kam až tyhle stránky upadly a ještě upadnou, za zdatné pomocí podobných „hodných lidiček“ jako jste vy.

Příspěvek upraven 03.03.13 v 18:04

@di Přidání pomazánkového másla do různých těst není nic babicovského… to už je hodně stará záležitost… a přiznám se, že moc dobrá, takže prolém nevidím…
Chtěla bych mít vaše starosti… to bych byla nejšťastnější člověk na světě Nic ve zlém… 

Vypadá to, že babicoviny zde definitivně přejímají vládu, nebo se pletu? Ráda bych…

@remoska Taky už jsem z tohoto těsta berana pekla, to jsem sem ještě chodila jako neregistrovaná, je fakt dobrej, letos asi zopakuju, dík za včasné vytažení receptu 

edit – zas ty překlepy a nedoklepy

Příspěvek upraven 03.03.13 v 16:09

Dovolila jsem si, pokud nevadí přidat foto beránka, kterého dělám každý rok celé rodině. Je skvělý.. 

Nevím, jestli se ještě někdo k tomuto receptu vrátí, ale myslím, že pomazánkové máslo naší výroby je těžko nahraditelné. Já jsem to zkusila s polským, protože jsem je měla doma, ale nebylo to ono – potvrdil i manžel.

vladko, děkuji. Dostanu u nás sice koupit jogurtové máslo, ale nevím, jestli se dá s takovým péct. Zkusím podle rady od marmelady.

Složení pomazánkového másla: smetana, sušené mléko, bramborový škrob, jedlá sůl, sušená syrovátka, smetanové kultury, sušina min. 42%

A jeho energetická hodnota je asi poloviční než u normálního másla, čili můžeš použít obyčejné máslo, lýdie, jen bude výsledný beránek větší kalorickou bombou. ;o))

Marme, děkuji, zkusím to tak udělat.

Pomazánkové máslo je v podstatě máslovo-tvarohová pomazánka. Bohužel nemám právě doma, abych zjistila obsah tuku, ale asi by šlo nahradit tučným tvarohem a máslem – odhadem tak 200 g tvarohu a 50 g másla. Je to odhad, ale myslím, že to půjde, těsto bude vlahé.

Může mi někdo říct, co mám vzít místo pomazankového másla? Má pomazánkové máslo méně tuku než normální máslo?

díky moc.

AbiesAlba – peču asi 3/4 hodiny

prosím tě, jak dlouho pečeš toho beránka v horkovzdušné troubě? Zatím jsem beránka nepekla, ale Labužník mě tak navnadil, že si vypůjčím formu. )