Recept Velikonoční beránek s kokosovými lupínky

Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Šlehačku ušleháme dotuha. Kelímek od šlehačky vymyjeme, vysušíme a použijeme na odměření dalších ingrediencí. Ke šlehačce přimícháme cukry, špetku soli, 4 celá vejce a 1 žloutek. Promícháme. Přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a opět řádně promícháme.

Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy (do jedné velké nebo dvou menších). Pečeme v předehřáté troubě, na spodní příčce, při 180 °C po dobu cca 40 minut (stupeň 2–3 na plynové troubě; v horkovzdušné troubě při 160 °C cca 35 minut). Po upečení necháme beránka 5 minut zchladnout, nožem ho uvolníme z formy a vyklopíme na mřížku.

Smícháme 3 lžíce citrónové šťávy s kokosovým sirupem a směsí potřeme beránka, kterého poté necháme zcela vychladnout. Když je sirup vsáklý, potřeme beránka bílkovou polevou, kterou připravíme ušleháním 1 bílku se zbývající citrónovou šťávou dohladka. Ještě mokrou polevu posypeme kokosovými lupínky. Čokoládu rozehřejeme v horké vodní lázni a vyznačíme oči a uši beránka.

1 kousek 251 kcal.

Čerpáno z netu a volně přeloženo.

Recept je z kategorií: Beránci



Nahlásit recept

  • 01.03.07 vloženo
  • 2645x zobrazeno

Počet porcí

  • 16 porcí

Ingredience

  • 250 ml šlehačky
  • 1 kelímek cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • špetka soli
  • 5 vajec
  • 2 kelímky mouky
  • 5-6 PL citrónové šťávy
  • 3 PL kokosového sirupu
  • 150 g moučkového cukru
  • 60 g kokosových lupínků
  • 10 g jemně hořké čokolády.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Velikonoční beránek s kokosovými lupínky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
Inzerce

Naporcovaný manžel, jídlo jako pračlověk a další knihy pro podzimní šeď

dnes | Vychutnejte si letošní podzim - přes stránky elektronické knihy nepřiberete ani deko. Přinášíme pět tipů toho nejlepší čtení do vaší čtečky. A začínáme rovnou jedním románem, kde si hrdinka pochutnává na dost zvláštní ingredienci... (číst dále)

Nejlepší recepty

Mrkvový salát Mrkvový salát
Kuře na kapustě Kuře na kapustě
Cibulačka Cibulačka
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
TOPlist