penda Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Tuk ušleháme do pěny. Za neustálého šlehání přidáme oba cukry a vejce. Zašleháme citrónovou kůru a šťávu a nakonec mouku prosátou s práškem do pečiva. Formu důkladně vymažeme tukem, vysypeme strouhankou a naplníme těstem. Pečeme při 180 °C, těsto ve velké formě 50 minut a v malé 30 minut.
Po upečení, vychladnutí a následném vyjmutí beránka z formy, ho posypeme moučkovým cukrem, popřípadě polijeme ledovou polevou a poprášíme kokosovou moučkou.
Čerpáno z internetu a volně přeloženo (2006).
Recept je z kategorií: Beránci
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
