penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Cukr, žloutky a máslo utřeme do pěny, přidáme mouku rozmíchanou s práškem do pečiva, vanilkový cukr, kůru z jednoho citronu, zaděláme vlažným mlékem a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Formu beránka vymažeme máslem, vysypeme moukou nebo strouhankou, nalijeme těsto a dáme do mírně vyhřáté trouby péct. Vychladlého beránka polijeme čokoládovou polevou.
Čerpáno z Kuchařky 2 – Pečeme podle vyzkoušených receptů (1992).
Recept je z kategorií: Beránci
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
