Recept Vejce v chilli omáčce á la Padang (Telur Padang)

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Nadrobno nakrájenou cibulku a česnek osmažíme na oleji dorůžova, přidáme koření, sardelovou pastu, rajče, zalijeme kokosovým mlékem a povaříme za občasného míchání.

Do omáčky vložíme podélně rozpůlená, natvrdo vařená, oloupaná vejce a necháme na márném ohni ještě asi 3 minuty. Zároveň s vejci můžeme do omáčky přidat hrst smažených chipsů.

Podáváme k rýži a některému z méně kořeněných masitých pokrmů, upravených po indonéském způsobu.

Recept je z kategorií: Teplé předkrmy



Nahlásit recept

  • 2280x zobrazeno

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 4 vejce
  • 6-8 chilli papriček (podle chuti i více)
  • 1 rajče
  • 1 středně velká cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1 cm sardelové pasty
  • 1 salámový list (nebo menší bobkový)
  • 1 šálek kokosového mléka
  • olej na smažení
  • sůl.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vejce v chilli omáčce á la Padang (Telur Padang)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
Inzerce

Vůni grilovaného masa se nic nevyrovná. Sezóna je tady

23.05.16 | Prodlužující se večery lákají k venkovním oslavám. Ty si většina z nás nedokáže představit bez grilování. Potraviny tak získají nezaměnitelnou chuť, zvláště pokud sáhnete po správných ingrediencích. V obchodech Albert si zákazníci vždy vyberou z pestré nabídky kvalitního masa, zeleniny i koření. (číst dále)

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Chilli con carne Chilli con carne

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist