Recept Tapenade

Francouzská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

2 díly oliv, po jednom díle odkapaných kaparů a sardelí, přidáte koření a olivový olej, vše rozmícháte v mixeru na pastu - konzistence aby se dala namazat na malé kousky bagetky. S nimi pak podáváme na malé mističce.
Na jihu Francie k dostání v restauracích, v rámci předkrmu jako chuťovka. V obchodech seženete tapenádu již vyrobenou, tohoto složení. Nechutná ale tak pikantně, jelikož obsahuje větší díl oliv (nejlevnější součást), méně koření a připravuje se z nesolených surovin. Tapenádou si získáte opravdové fajnšmekry, na její objevení naše Rakousko-uhersko teprve čeká!***

Recept je z kategorií: Chuťovky


Reklama

Nahlásit recept

  • 26.12.04 vloženo
  • 4500x zobrazeno

Čas přípravy

  • 5 minut

Ingredience

  • neslané černé, ev.zelené olivy
  • nakládané kapary
  • sardele /nejlépe neslané, ovšem ty nenajdete/, lze nahradit i sardelovou pastou
  • rozmarýn, ev. provensálské koření bez fenyklu
  • olivový olej

Doporučená příloha

  • bageta (světlé pečivo)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Tapenade

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Křupavé banánové brownies


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Cibulačka Cibulačka
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist