Recept Svíčková po horalsku

Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Maso nakrájíme na malé kousky.

Na větší pánvi na sádle orestujeme pokrájenou slaninu, přidáme a zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a prudce ze všech stran ho opečeme.

Osolíme, opaprikujeme, přidáme podle chuti pepř, lečo a vše ještě chvíli podusíme. Když je maso měkké, přidáme kysanou smetanu.

Z mouky a vajíčka vytvoříme těsto a zaváříme do vroucí vody. Uvařené halušky scedíme a promícháme s masem, prohřejeme, podáváme.

Zdroj: Maruška z Martina

Recept je z kategorií: Minutky



Nahlásit recept

  • 09.03.07 vloženo
  • 3093x zobrazeno

Ingredience

  • 750 g hovězí svíčkové
  • sádlo
  • 1 cibule
  • sůl
  • pepř
  • 100 g slaniny
  • mletá pálivá červená paprika
  • 250 g leča
  • 250 g kysané smetany
  • 250 g hrubé mouky
  • 1 vejce na halušky.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Svíčková po horalsku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
bedla  25.01.09 03:43
Re: Svíčková po horalsku

Dnes už ano, a jak pro koho…

 
Kvetka
149 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Svíčková po horalsku

Sakramtntsky drahé lečo.

Vložit nový komentář
 

Nejlepší recepty

Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po...
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle...
TOPlist