Recept Švédské masové kuličky IKEA

(Hodnoceno 4x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Švédské masové kuličky IKEA

Postup

Na 1/2 másla osmažíme najemno nasekanou cibulku a přidáme ji s jemně nasekanou petrželkou a ve vodě namočenou a vymačkanou houskou k mletému masu. Osolíme, okořeníme a děláme malé kuličky. Osmahneme na druhé polovině másla. Kuličky vyndáme, máslo zalijeme vývarem, přidáme smetanu s moukou a povaříme i s knedlíčky (skutečně musí být velké jen asi jako ty polévkové).

Recept je z kategorií: Mleté maso


Reklama

Nahlásit recept

  • 14.05.05 vloženo
  • 60322x zobrazeno

Ingredience

  • 40 dkg mletého hovězího masa
  • 1 cibule
  • špetka pálivé papriky
  • 3 dkg másla
  • 1 houska
  • 1/8 l hovězího vývaru (i z kostky)
  • 1 a 1/2 dcl kysané smetany
  • 1 lžička hladké mouky
  • trochu petrželky
  • muškátový oříšek

Doporučená příloha

  • brambory, hranolky, krokety, rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Lyduska 01.06.17 14:39

Guličky pripravené podľa receptu.
Omáčka pripravená z cibule, masla, oleja, paštrnáku, zeleru, jablčného octu, octu, japonského ryžového vína Saké, cukru, soli, vývaru zo zelenej fazuľky, vody, šľahačkovej smotany. Omáčka chutí fantasticky a k týmto výborným guličkám sa veľmi dobre hodí. Guličky som osmažila na masle a potom povarila v omáčke.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům
Odkaz na uvaření

Filip111 22.06.13 13:37

Zdravim, za chvilku toto jidlo budu delat..tak doufam ze to bude stat za to ja kulicky s Ikei miluju..tak snad chut bude podobna :)

Odkaz na uvaření

morgí 09.04.13 11:19

pochutnali jsme si,konečně trochu změna z mletého masa.Použili jsme vepřové maso.

Odkaz na uvaření

Lyduska 08.02.13 00:25

Použila som 200 g hovädzieho a 400 g kuracieho mäsa, pol litra zeleninového vývaru, 3 dl bezlaktózovej smotany. Mňamka veliká! Priam fantastické.
Toto je zatiaľ najlepšie jedlo, ktoré som z labužníka vyskúšala.

Uvaření se již líbí 6 labužníkům
Odkaz na uvaření

Monulie 09.05.12 09:49

Dobrota, neodmyslitelně k ní patří brusinky (dobrý tip, jak je zpracovat po otevření sklenice ke svíčkové). Jen jsem měla problém s hrudkami v omáčce, ale to se kdyžtak dá přepasírovat.

Odkaz na uvaření

Nira 15.03.12 22:23

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi
Odkaz na uvaření

Beuska007 13.03.11 19:24

Vynikající … děkuji za inspiraci

Diskuse k receptu Švédské masové kuličky IKEA

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
kamilio
547 příspěvků 03.06.17 08:38
masové koíule Köttbullar

Koho zajímá originální recept, tak je následující:
600 g mletého hovězího masa, 300 g mletého vepřového masa, 8 lžic posekané cibule, 2 našlehané vejce, 250 ml chlebové strouhanky, 8 lžic mléka, 1 lžička soli, mletý pepř, 1/4 lžičky nastrouhaného muškátového oříšku, 1/2 lžičky mletého zázvoru, 1/4 lžičky sušeného kopru, 1/4 lžičky mletého kardamonu, 1/2 lžičky mletého nového koření, 4 lžíce hovězího vývaru, 250 ml kyselé smetany
Na postupu vaření už tak moc nezáleží, každý si ho upravuje podle svých zvyklostí. :mavam: :mavam: :mavam:

 
Monulie
7 příspěvků 11.05.12 16:36

Omáčka se udělá sama :) . Stačí šťáva z masa + máslo + vývar + mouka + koření(já smetanu ani nedávala).

 
Beuska007
2 příspěvky 13.03.11 19:24

Vynikající … děkuji za inspiraci

 
dag
536 příspěvků 15.11.09 21:01
Re: Švédské masové kuličky IKEA

K obědu byla svíčková, po masu se jen zaprášilo. Ke zbylé omáčce jsem na druhý den udělala tyto kuličky. Vynechala jsem jen mušk.oříšek. A ne proto, že bych chuti Lassienky nedůvěřovala, ale přece jenom ta svíčková. A bylo to dobré.

 
amanecer
1 příspěvek 25.01.09 03:43
Re: Švédské masové kuličky IKEA - a OMÁČKA?

Ahoj!Recept je zajimavy,ale mne prijde lepsi koupit 1kg za 179 v IKEA. Ale chtel bych se zeptat na tu omacku.V Ikea ji maji, ale je plna E-cek,tak bych si ji rad pripravil z nejakych nekonzervovanych veci. Dik!

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist