Recept Super rumové kuličky - nepečené

(Hodnoceno 2x) Lucemburská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Super rumové kuličky - nepečené

Postup

Je lepší hrozinky trochu posekat. Do uzavřené skleničky dáme posekané hrozinky a zalijeme je 2 dcl rumu. Necháme je aspoň 24 hod. luhovat.

Pak k tomu přidáme ostatní přísady. Vypracujeme těsto, ze kterého tvarujeme kuličky. Je-li těsto husté, přidáme rumu, je-li řídké, přidáme piškotu. Kuličky pak obalujeme v dobrém kakau, nebo v jemně umletých oříškách, či v kokosu, nebo ve všem najednou.

Hotové kuličky necháme aspoň den v chladnu odpočinout. Pak je klademe do papírových košíčků.

Jsou muži, kteří nejedí sladkosti, ale po těchto kuličkách sáhne snad každý.

Recept je z kategorií: Cukroví nepečené Vánoční cukroví



Nahlásit recept

  • 08.03.02 vloženo
  • 136404x zobrazeno

Ingredience

  • 15 dkg sušených hrozinek
  • 2 dcl rumu
  • 20 dkg mletých ořechů
  • 15 dkg mletého cukru
  • 15 dkg strouhané čokolády
  • 10 dkg dětské piškoty

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Frantiska 23.12.15 17:18

Suroviny jsem nevazila, rum jsem použila Bacardi Oakheart, čokoládu Lindt Excellence Hořká čokoláda s pomerančovými kousky. Přidávat piskoty nebylo třeba, je to krasne huste i bez piskotu. Chutnají i mne a to nemam rada hrozinky a rum :)

Odkaz na uvaření

Mirek V. 28.12.13 22:01

Móóc dobré

Odkaz na uvaření

Zuzka1973 19.12.12 14:29

Super! Jen nevím, kam je schovat… budu je muset někam zamknout :)

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Super rumové kuličky - nepečené

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
Labuznik
 
Ala_V
95 příspěvků 21.12.15 23:23

Nejlepší kuličky, co znám! Pokaždé obrovský úspěch. Se skladováním není potřeba si dělat starosti, prostě zmizí…
Použít se dá cokoliv, mléčná, hořká čokoláda, kakao. Oříšky, které zrovna máte. Tady mi přesný popis nechybí.

Příspěvek upraven 22.12.15 v 15:39

 
Yvette
704 příspěvků 13.12.15 17:54

To je hezky. Tak a ted mi moje zlata rodina naridila, ze zadna cokolada do rumovych kulicek, ale kakao. Na rum mi chodi manzel, ale nastesti muze, tentokrat mam jej dost, i kdyz rakouskej Stroh a ne tuzemak, ale i ten se da :). Preji vsem krasne predvanocni dny plne shonu a priprav na ty krasne dny koncem roku. :mavam:

 
birkana
1517 příspěvků 13.12.15 10:55

@Eja, opražené lískáče ;), dobrý nápad :potlesk:. Já již léta dělám nepečené ořechy - vlašáky tvarované v udělátku z plastu - podle původně přiloženého receptu. Jen navrch lepím opravdovou polovinu ořechu. Je to jedno z mála sladkého, které na svátky vyrábím. Že bych přidala i tyto rumové kuličky? :think:

 
Eja
3606 příspěvků 13.12.15 09:55

Dámy, je adventní čas :mavam:

Nejsem si úplně jistá, jestli @Thrakath jen šel/šla okolo a chce kritizovat nebo jestli dotazy myslí vážně, spíš to druhé. Rozhodně vejci mne pobavil :mrgreen: scénu mám před očima :P.
Pam má recept napsaný dobře podle mne, navíc si myslím, že v Lucembursku to mají s cukry trochu jinak.
Já bych použila opražené namleté lískáče a 70% čokošku, aby to mělo grády.
Akorát mne vyhecujete, že je snad vyzkouším :cert: :mavam:

 
birkana
1517 příspěvků 13.12.15 09:42

@Thrakath, někdo potřebuje vést za ručičku celý život :roll:.

BTW, vzpomněla jsem si, jak mne v Zámoří pobavila informace na obalu s hotovým jídlem určeném k ohřátí v MW. Stálo tam (docela velkým písmem) doslova, že obal je nejedlý - není určen ke konzumaci. Jednalo se o plastovou vaničku zabalenou ve fólii. Jsou-li pro někoho informace tohoto druhu důležité a potřebné, pak může být nad běžně napsaným receptem upřímně bezradný.

Pro zajímavost jsem se na podobné recepty (rumové či rozinkové kuličky a hrudky) podívala ve 3 kuchařkách. Ve všech byly uvedeny jako surovina ořechy bez specifikace druhu; v jedné množství rumu podle potřeby :lol: 8o.

 
Thrakath
1 příspěvek 12.12.15 21:52

Vejce - narazka na film Byl jednou jeden král, tam meli taky recept pro kocku.

Rum - bezne doma nemam, takze potrebuju vedet kolik ho koupit.2dl stacilo akorat na namoceni hrozinek.

Se stejnou logikou by mohlo byt napsano u vsech surovin „přiměřeně“ že? A komu neni zhury dano v apatice nekoupi… a podobne chytracke kecy.

Pokud dam jiny typ suroviny, tak nedosahnu zamyslene chuti vyrobku.

Tenhle recept je prostě lajdacky napsany!

 
Zuzka1973
1745 příspěvků 12.12.15 19:58

@birkana Jasně, chápu :D Jsem na tom podobně :hug: :mavam:

 
birkana
1517 příspěvků 12.12.15 19:52

@Zuzka1973, já se přiznám po dobrém :lol:. Neměla jsem cca 20 minut „do čeho píchnout“. A protože nevím, co je nuda, vymýšlím si náhradní aktivity. Ono takové mini rétorické cvičení není na škodu :jazyk:. Jsem životní optimista a tak vše beru s humorem :lol: :mavam:

 
Zuzka1973
1745 příspěvků 12.12.15 19:35

@birkana Že ti ta provokace stojí za odpověď ;)

Pro normálního člověka je recept zcela dobře srozumitelný…

  • ČOKOLÁDU si dá každý podle svého, my rádi hořkou či tu na vaření, znám lidi, co do toho nastrouhají klíďo i mléčnou nebo bílou (přičemž bílá vlastně ani pravou čokoládou není, kakaa neznaje…)
  • RUM: ani kouzelník neudá úplně přesné množství rumu, vše závisí na savosti použitých surovin.
  • CUKR: i tydýt ví, že do nepečeného cukroví patří cukr moučka, pokud neví - zeptá se, nekazí skvělý recept dětinsky špatným ohodnocením, zvláště když evidentně nevyzkoušel, ale pouze remcá (asi upito moc rumu, čert ví :mrgreen: )
  • OŘECHY: na co specifikace? Tradičně se myslí vlašské… Ale kdo je na ně alergický, stejně použije ty, které mu nevadí… Účel splní i mandle. Proto stačí pouhé jedno slovo: „ořechy“.
  • VEJCE: @Thrakath - kolik jsi toho rumu už vyzunkl(a)? 8o


Do tohoto receptu vejce vůbec nepatří… :D

Jednoduše: normální člověk si s tímto receptem poradí bez problémů, no a ti méně chápaví si musí vystačit s piškoty namáčenými v rumu…
Komu není z hůry dáno, v apatyce nekoupí :nevim: :mrgreen:

 
birkana
1517 příspěvků 12.12.15 17:02

@Thrakath, kde vidíš vejce se skořápkami? Ovšem máš-li pocit, že ti chybí vápník, neváhej a skořápky si přidej dle libosti :lol: :mavam:. A rumu 2 dl (+ přídavek, pokud je těsto husté) ti nestačí? Dej si ho „z hrdla do hrdla“. Až zpracuješ celou láhev, takové prkotiny, jako jsou rumové kuličky, tě už trápit nebudou :mavam:

 
Zuzka1973
1745 příspěvků 09.12.15 17:37

@Yvette Také já přeji krásné Vánoce :kytka:

Ještě k tomuto receptu: rum dávám postupně, kolikrát se mi stalo, že ho stačilo méně. A piškoty používám jak kulaté, tak i ty cukrářské - obojí je super :mavam:

 
Yvette
704 příspěvků 09.12.15 17:01

Zuzko 1973 dekuji moc za rady. Nejak jsem v poslednich letech vanocni cukrovi nepekla, ale letos jsem si rikala, ze casu uz mam nyni vice, takze zacnu opet s pecenim. Manzel ma rumove kulicky moc rad, tak bych mu chtela udelat radnost. Preji krasne proziti Vanoc! :) :mavam:

 
Zuzka1973
1745 příspěvků 09.12.15 07:26

@Yvette Namočené rozinky určitě přidat - já je musím přidávat potají, během strouhání, naštěstí ten struhadlový kotouček si s nimi poradí skvěle a muž zatím ještě nikdy nic nepoznal. Já je miluju i vcelku, ale jemu je musím takhle kamuflovat :kytka: :mavam:

 
Yvette
704 příspěvků 09.12.15 02:54

Zuzko 1973 moc pekne dekuji za radu. V tom robotu to neni spatny napad. Namocene rozinky tam pridam, my je mame moc radi. :mavam:

 
Yvette
704 příspěvků 09.12.15 02:52

Casino, ono v receptu je napsano mlete orisky, strouhana cokolada, ale o piskotech ani zminka, tak proto jsem si to chtela pripomenout, protoze rumove kulicky jsem delala asi pred dvaceti lety a nejak jsem to opomnela.

 
Zuzka1973
1745 příspěvků 08.12.15 11:48

Já vždy nastrouhám při jednom v robotu ořechy, piškoty i čokoládu :)
Jde to pak ráz na ráz… (Jelikož muž v ničem nemá moc rád rozinky, přihodím spolu s piškoty i ty namočené rozinky… (musím to tak dělat i do štrůdlu :mrgreen: - ještě na to ani po letech nepřišel :D )
Letos budou zas, jsou výborné :mavam:

 
casino
4386 příspěvků 08.12.15 10:51

@Yvette
No, já chtělo původně napsat, že pokud si myslíte že zvládnete urobit kuličky z celých piškotků, tak ať to směle zkusíte :oops:

 
Yvette
704 příspěvků 08.12.15 02:38

Casino, moc pekne dekuji. :dance:

 
casino
4386 příspěvků 08.12.15 00:04

@Yvette
Rozdrobit rukama, nebo podrtit válečkem na desce, či i pošlapat nebo pomlátit paličkou v pytlíku… :mavam:

 
Yvette
704 příspěvků 07.12.15 22:57

Ty piskoty rozdrobit a nebo mohu nechat cele? Dekuji za radu.

 
Zuzka1973
1745 příspěvků 20.12.12 08:36

Také jindy koulím až o něco později… ale letos musím mít hotovo dříve - dvě velké bedny cukroví jsou slíbeny jeko dárek předsváteční a chtěla bych, aby obsahovaly všechny druhy, které jsme s dcerou letos naplánovaly (a některé i jen tak, na Labu, „neplánovaně-připlánovaly“) :D
Casino - ty řezy bych si dala :palec: Náhodou to labužnicky zní až moc dobře :D
Já ze zbytků polev a drobečků dělám takový ten nepečený váleček, přidám datle nebo fíky a pokrájím na kolečka…
Jinak - kuličky nejen je) jsem zamkla u mne na dílně, kde se teď netopí, tak už lídám jen sama sebe… :D což je někdy docela fuška uhlídat… :D

 
casino
4386 příspěvků 19.12.12 20:02
Já koulím až těsně před svátky

A podle toho se jim říká Šimonky, nebo Vlastičky :)
Tímto způsobem snižím šance predátorků na minimum…
Tímto způsobem zajistím větší opojnost produktu! V kombinaci s bowlí je legrace zaručena…
Tímto způsobem zužitkuji skoro všechny zbytky (např. čokoláda na potahování, polevy, krémy) a zlomky či nepodarky. Může se přidat i zavařenina
Gggdysi jsme podobnou hmotu nanesli na roládový plát potřený marmeládou (gggdysi se to tak jmenovalo) a řezy se zdobily šlehačkou. Rumem se nešetřilo a lidi nám mohli ruce utrhat (tímto riskuju, že mi labužníci zatnou tipec :) :nevim: :mrgreen:…a říkalo se tomu SVĚŽENKY :mrgreen:

 
Zuzka1973
1745 příspěvků 19.12.12 18:38

Jsou opravdu výborné :palec:
Já dělávám podobné, ale kakaové. Tyto jsou s čokoládou, takže jsou o to lahodnější :kytka:
Já dělala z dvojité dávky a čokoládu hořkou. Jen rumu mi vyšlo o něco méně, ono to asi závisí na „suchosti“ ořechů a piškotů.
Nechala jsem hmotu přes noc v lednci, dnes ukoulela :kytka:

 
gaburiatko
739 příspěvků 19.12.12 18:29
jeeej

Tak tento recept som robila strasne davno a stratila som ho. Viem, ze gulky boli vynikajuce :), takze dakujem za pridanie tohto receptu :)

Vložit nový komentář

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Květáková polévka Květáková polévka
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist