Recept Strojnická treska

Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Strojnická treska

Postup

Smíchejte mouku, karí, sul a pepr a v této smesi obalte kousky ryby.
Vymazte pekác tukem, rozdelte do nej cibuli a celer a na ne polozte kousky obalené ryby. Rozmíchejte karí ve smetane a nalejte to na rybu. Povrch pokladte plátky másla.
Pecte v troube vyhráté na 225 st. C asi 20 minut.

Tip: Místo tresky pouzijte jinou rybu, treba platýse. Potom bude doba pecení o neco kratsí.

Takto si kdysi pripravovali rybu strojníci na parních lodích – proto tento název.

Recept je z kategorií: Mořské

Nahlásit recept

  • 01.06.07 vloženo
  • 3611x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g filetu z tresky, nakrájené na sousta
  • 2 PL mouky
  • 1 KL karí
  • 2 malé cibule, nakrájené na kosticky
  • kousek nastrouhaného celeru (asi 125 g)
  • sul
  • pepr
  • 2½ dl smetany
  • 1 KL karí
  • 25 g másla

Doporučená příloha

  • Varené brambory, rýze a dusená zelenina.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Strojnická treska

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
Labužník Tulinka02
Příspěvků: 353 25.01.09 03:43
Re: Strojnická treska.

Dnes jsme měli tuto chutnou tresku k večeři. Mohu potvrdit, že jídlo je opravdu rychle hotové. Jako přílohu jsm vybrala rýži s pórkem a kostičkami červené papriky a tak to bylo i barevně moc prima. Doporučuji!

 
spiser
Příspěvků: 712 25.01.09 03:43
Re: Strojnická treska.

Bone.
Kure si vyzkousej. Tohle ale má být rychle pripravené rybí jídlo.

 
bona
Příspěvků: 2417 25.01.09 03:43
Re: Strojnická treska.

Já mám nutkání vyzkoušet tenhle předpis s kuřecím masem…tuším, že by i to mohlo fungovat…
Chtěla bych se, Spisere, zeptat na Tvůj názor (dobu pečení bych samozřejmě prodloužila). Děkuji Bona

 
zlata
Příspěvků: 1198 25.01.09 03:43
Re: Strojnická treska.

Už obrázek láká a tak jsem také recept uložila a je připravený k vyzkoušení.

 
iva  25.01.09 03:43
Re: Strojnická treska.

Také vyzkouším – letos mám 25 let od maturity na STROJNICKÉ průmyslovce :-)))

 
Vali
Příspěvků: 1305 25.01.09 03:43
Re: Strojnická treska.

tento recept se mi moc líbí (má samé, mě sympatické ingredience), určitě brzy vyzkouším – díky :-)))

Vložit nový komentář
 

Nejlepší recepty

Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky...
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
TOPlist