manek
Evropská kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Středomořské krůtí špízy jsou báječným receptem pro ty, kteří mají rádi grilované maso i zeleninu. Chuť grilované zeleniny se skvěle snoubí s chutí marinovaného krůtího masa a špízy svojí chutí a vůní navozují atmosféru dovolené.
Smícháme marinádu z příslušných ingrediencí, hodně osolit a opepřit. Cukety a lilek nakrájíme podélně na 0,5 cm proužky a rozkrojíme je napříč asi ve dvou třetinách jejich délky, kratší část odložíme, nebo můžeme grilovat samostatně.
Polovinu krůtích kostek zabalíme do plátků cukety a druhou do plátků lilku. Na špízy napichujeme střídavě obalené krůtí kousky, cibulky a kousky papriky.
Hotové špízy přelijeme marinádou a necháme alespoň 30 minut marinovat. Grilujeme asi 10 minut na středně horkém grilu.
(čerpáno z katalogu Campingaz 2005)
Další recepty na Špízy
Recept je z kategorií: Drůbež Krůta či krocan Maso
pečivo, zeleninový salát
15.07.12 23:30
Dobrá kombinace, zvlast pro lenochy jako ja – maso i zelenina ugrilovane najednou.
Líbí se miOdebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Příspěvků: 171 25.01.09 03:43
Manku, tohle vypadá opravdu velmi přijemně, už je to v oblíbených!
Přeji hezký den Toast
)