Recept Špargl s omáčkou ze smržu

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Špargl oloupeme a ve slané vodě s trochou cukru a cit. šťávy necháme 15-25min. vařit. Smrže namočíme na 10min. do teplé vody, usušíme a nakrájíme. Šalotka jemně nakrajet a s houbama na oleji krátce podusit. Zaprášit moukou, přilít vývar a nechat 5min. vařit.
K houbám a šalotce přidáme smetanu a necháme 1-2 min. povařit. Dochutíme pepřem a solí.

Omačku servirujeme samostatně.

Zdroj: letáček z obchodního domu COOP

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla



Nahlásit recept

  • 18.03.05 vloženo
  • 6597x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40min

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 500g šparglu
  • cukr
  • citr. šťáva
  • 10g sušených smržu
  • 1šalotka
  • 1-2vlž oliv. oleje
  • 1-2mlž mouky
  • 1,5dl vyvaru ze šparglu
  • 1/2 kelimku sladke smetany
  • pepř
  • sul

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Špargl s omáčkou ze smržu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Holandská omáčka

Inzerce

Vůni grilovaného masa se nic nevyrovná. Sezóna je tady

23.05.16 | Prodlužující se večery lákají k venkovním oslavám. Ty si většina z nás nedokáže představit bez grilování. Potraviny tak získají nezaměnitelnou chuť, zvláště pokud sáhnete po správných ingrediencích. V obchodech Albert si zákazníci vždy vyberou z pestré nabídky kvalitního masa, zeleniny i koření. (číst dále)

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist