Recept Sojove maso po čínsku (pro diabetiky)

Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Sojové maso přelijeme půl litrem vařící vody a necháme 20 minut bobtnat. Pak je ocedíme, lehce vymačkáme, promícháme s vejci rozšlehanými se škrobovou moučkou, zázvorem, rozetřeným česnekem a necháme stát asi 20 minut.

Na velké pánvi rozehřejeme olej, vložíme připravené maso a za stálého míchání je opékáme, přičemž jednotlivé kousky od sebe oddělujeme dvěma vidličkami. Po 5 minutách přidáme cibule nakrájené na tenké nudličky, sojovou omáčku, cukr, tymián a dusíme 2 minuty. Pak vše zalijeme vodou s vegetou, osolíme a dusíme až maso změkne.

(Sojové maso má být na pánvi jen v jedné vrstvě, aby se rychle opékalo.) Nemáme-li pánev dostatečně velkou, připravujeme pokrm na dvakrát.

Recept je z kategorií: Sójové maso


Reklama

Nahlásit recept

  • 19.03.02 vloženo
  • 18116x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 krabička (80g) ochucených sojových nudliček
  • 2 vejce
  • 30 g škrobové moučky
  • 150 g cibule
  • 80 g oleje
  • sůl
  • špetka mletého zázvoru
  • 3 lžičky sojové omáčky
  • špetka cukru
  • špetka tymiánu
  • 1 stroužek česneku
  • 1 dcl vody se lžičkou vegety

Doporučená příloha

  • Podáváme s rýží.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sojove maso po čínsku (pro diabetiky)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Kuře na medu Kuře na medu

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist