Recept Smetanový cibulový řízek

Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Smetanový cibulový řízek

Postup

Rízky osolte, opeprete, obalte je v mouce a na asi 30 g másla je na pánvi opecte po obou stranách do hneda. Dejte je do pekáce vymazaného tukem.
Na zbytku másla orestujte cibuli do sklovata, pridejte k ní cesnek, a korení podle vlastní chuti a vse prelejte smetanou. Pekác zakryjte folií a dejte jej do chladnicky do druhého dne.
Druhý den posypte povrch v pekáci strouhaným sýrem a pekác dejte do studené trouby. Troubu zapnete na 200 st. C a jakmile dosáhne tuto teplotu, pecte asi 20 minut, troubu vypnete a pekác nechte v troube jeste 5 minut.

Recept je z kategorií: Vepřové maso



Nahlásit recept

  • 18.05.08 vloženo
  • 2332x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut+stÄ‚Ë

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 veprové rízky
  • sul
  • pepr
  • 3 PL mouky
  • 70 g másla
  • 500 g oloupané cibule, nakrájené na krouzky
  • cesnek podle chuti, nakrájený na kosticky
  • tymián
  • majoránka
  • 200 g smetany
  • 200 g strouhaného sýra
  • tuk na vymazání pekáce

Doporučená příloha

  • Bageta.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Smetanový cibulový řízek

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Smetanový cibulový řízek.

Tak tohle papáníčko se mi zdá velmi dobré! Na talíři bych ještě ozdobyla nakrájeným rajčetem, nebo pažitkou ap.pro barevnost pro oko i chuť.
Už jsem uložila a brzy přijde toto jídlo na řadu v té frontě co mám připravenou.
Jeníčku díky za fajn receptík a pěknou neděli!

 
noskovice
1323 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Smetanový cibulový řízek.

Tohle se mi moc libi. Kdyz mas navstevu, tak se jim muzes venovat, misto toho, abyses patlal v kucvhyni.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový...
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
TOPlist