Recept Smetanová houbová omáčka

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na rozpuštěném másle zpěníme nakrájenou cibuli s nasekanou petrželkou. Potom přidáme houby nakrájené na tenké plátky, které pokapeme citronovou šťávou a podusíme.

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, podlijeme ji studeným vývarem nebo masoxem rozpuštěným ve vodě a vaříme asi 15 minut. Potom přidáme podušené houby, osolíme, opepříme a ještě krátce povaříme.

Hotovou omáčku zalijeme smetanou.

Recept je z kategorií: Omáčky



Nahlásit recept

  • 41384x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 150 g čerstvých hub
  • 1 cibule
  • 40 g másla
  • 40 g hladké mouky
  • 1/8 l smetany
  • sůl
  • pepř
  • zelená petrželka
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • vývar nebo 1/4 kostky masoxu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Smetanová houbová omáčka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Květáková polévka

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Hruškový koláč Hruškový koláč
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz

TOPlist